Limonada cu zmeura
Ingrediente:
250 g zmeura proaspata sau congelata
4 lamai
200 g zahar
1 limeta
cuburi de gheata
Mod de preparare: mai intai folositi zmeura pentru a pregati siropul (poate fi pastrat la frigider pentru 48 de ore). Intr-o craticioara potrivita se pune zmeura, se adauga 2-3 linguri de apa si se fierbe totul pe foc mic, amestecand tot timp si zdrobind usor boabele de zmeura. Amestecul se fierbe pentru 5 minute, se lasa la racit pentru cel putin o ora, apoi se trece prin sita. Sucul se amesteca bine cu jumatate din cantitatea de zahar si se pun cateva cuburi de gheata in vas. Separat se pregateste o limonada clasica din sucul celor 4 lamaie si cel de limeta, restul de zahar si jumatate de litru de apa plata sau minerala, adaugand la final sucul de zmeura. Se toarna si zaharul ramas, amestecand totul pana cand se dizolva. Se serveste intr-o carafa sau un vas potrivit, punand si cuburi de gheata.
Foto: publicdomainpictures.net
Articole asemănătoare
-
Limonada cu miere si ghimbir
Cand zilele sunt tot mai calduroase, sufocante, o carafa plina cu limonada rece, aromata si putin acrisoara, plina de savoare si vitamine, este una dintre cele mai bune alegeri. Si alaturi de ghimbirul proaspat ras, cu gustul sau usor picant si note exotice, este o bautura surprinzatoare si usor de pregatit.
-
Limonada cu limeta
Limetele sunt folosite pentru cocktailuri sau diverse retete unde aroma lor de lamaie mai dulce, aromata, neutra este exact ce trebuie. In aceasta reteta de limonada secretul este sa profitati din plin de coaja citricelor pentru ca gustul sa fie cu adevarat memorabil.
-
Cocktail cu zmeura, vin rosu si vodca
O bautura pregatita cu zmeura proaspata, vodca de calitate si un vin rosu sec, servita rece.
-
Limonada cu ghimbir si menta
O reteta proaspata, racoritoare, dar care va ajuta si organismul sa fie mai tanar si sa aiba un plus de energie. Limonada este buna in orice moment al anului, dar cu atat mai mult in zilele calduroase de vara.
-
Smoothie cu zmeura si ciocolata neagra
O bautura in care gustul amarui de ciocolata neagra, cu multa cacao, intalneste aroma dulce acrisoara de zmeura bine coapta. Si este la fel de buna cu zmeura congelata sau proaspata.