Warning: pg_query() [function.pg-query]: Query failed: ERROR: syntax error at or near "ORDER" LINE 6: ORDER BY title ^ in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 40

Warning: pg_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 84

Warning: pg_query() [function.pg-query]: Query failed: ERROR: syntax error at or near "AND" LINE 1: ...s WHERE langid=1 AND parent_id=1 AND q_usetype = AND status... ^ in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 40

Warning: pg_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 84
MANCARE DE LINTE CU SOS DE LEGUME

Mancare de linte cu sos de legume

Preferata de vegetarieni, lintea reprezinta o alegere optima in alimentatie, deoarece aceasta contine mult fier, magneziu, proteine si are un continut scazut de grasimi.

De asemenea, continutul ridicat de fibre din linte contribuie la prevenirea afectiunilor de natura cardiaca.

Lintea este recomandata pentru consum si sportivilor, intrucat ajuta la cresterea rezistentei fizice, imbunatatind totodata si performantele.

De curand, fostul presedinte american Bill Clinton sublinia intr-un interviu un aspect legat de dieta recomandata de medic, o dieta ce include si consumul de linte.

 

Ingredientele de care aveti nevoie pentru prepararea retetei de linte cu sos de legume sunt urmatoarele:

500 g linte

1 morcov

2 cepe

1 pastarnac

1 telina

o legatura de patrunjel

3-4 catei de usturoi

bulion

1 foaie de dafin

ulei

sare

boia de ardei iute

 

Mod de pregatire:

Lintea se tine mai intai in apa rece, timp de cateva ore.

Apoi se pune la fiert.

Zarzavatul se curata si se toaca.

Apoi se caleste in ulei.

Dupa ce zarzavatul este bine calit, se adauga bulionul si putina apa.

Apoi se lasa sa fiarba la foc mic.

In momentul in care lintea s-a fiert, aceasta se amesteca impreuna cu sosul de legume.

Se pun apoi sarea si celelalte condimente.

Se presara deasupra verdeata tocata.

Pentru un aspect placut al mancarii, puteti orna mancarea de linte cu foi de dafin.

Sursa foto

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/b6a4d3496fbbe8f5092f48edba9b17dd) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139