Gradinamea.ro Homepage Adauga la favorite Seteaza homepage
Demo magazin virtual

Citeste din "Retete & Cocktails"

Publicitate:

Printeaza acest articol Recomanda acest articol

Retete pentru sarbatorile de iarna. Friptura de porc cu chimen la cuptor

 Cu totii asteptam perioada sarbatorilor de iarna, pentru a le petrece cu cei dragi si pentru a prepara bucate alese pentru persoanele speciale din viata noastra.

Va propunem sa incercati pentru zilele ce vor urma, reteta de friptura de porc cu chimen la cuptor.

 

Ingrediente:

2 kg de pulpa de porc

1 lingurita de chimen

sare

apa


Mod de preparare:

Se presara sare peste pulpa de porc intreaga.

Se lasa sa se patrunda sarea in carne timp de o jumatate de ora.

Apoi bucatile de carne de porc se pun in tava.

Se toarna 5 linguri de apa.

Se presara si chimenul.

Se da la cuptor.

Se lasa la foc potrivit.

Din cand in cand, carnea se mai unge cu zeama din tava.

Daca sosul scade, se mai pun o lingura sau doua de apa.

Se lasa cam 2 ore la cuptor, pana ce carnea este facuta si a devenit moale.

Apoi se taie in felii si se serveste alaturi de sosul din tava.

Sursa foto

Alte articole

Hot Orange Mocha - Cafea fierbinte cu coaja de portocale si ciocolata amaruie
Bauturile fierbinti si aromate sunt la mare cautare in sezonul rece. Asadar, pentru o zi friguroasa de iarna va puteti incalzi cu Hot Orange Mocha, o cafea fierbinte cu coaja de portocale si ciocolata amaruie.
Retete pentru sarbatorile de iarna. Tochitura cu mamaliga
O mancare delicioasa pe care o puteti prepara de sarbatorile de iarna si care este inclusa in meniul specialitatilor traditionale este tochitura cu mamaliga.
Retete gustoase pentru zile speciale. Porc cu sos de mere si smantana
Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe cea de porc cu sos de mere si smantana.
Retete speciale pentru Craciun. Bors din oase de porc cu smantana
In asteptarea Craciunului cu mancaruri alese si veselie, mai puteti prepara urmatoarea reteta: bors din oase de porc cu smantana.
Hidratare de iarna pentru piele. Masca faciala cu cacao pudra
Pentru a intampina cum se cuvine sarbatorile de iarna trebuie sa tinem cont si de tehnicile si tratamentele naturiste de infrumusetare preparate in casa. Fiindca in zilele friguroase ale iernii pielea are de suferit, va recomandam urmatoarea masca faciala cu cacao pudra.