Siropul de artar
Siropul de artar reprezinta unul din vechile produse naturiste. Acesta se extrage din artarii canadieni inca de acum peste 100 ani doar primavara. Secretul acestor arbori a fost descoperit inca de primii locuitori din acele tinuturi, iar astazi lichidul dulce a devenit unul din produsele de top pentru exportul din Canada.
Exista bineinteles numeroase retete de sirop, cea preferata ramanad cea clasica. Aceasta se regaseste pe delicioasele pancakes atat inaintea cat si dupa finalizarea preparararii acestora.
Siropul de artar este foarte sanatos, iar din acest punct de vedere nu exista absolut niciun fel de dubiu. Ca simplu extras natural detine - in functie de zona si de pamantul in care a crescut arborele - foarte multe minerale. Majoritatea vitaminelor se pierd totusi in timpul fierberii si al prelucrarii acestuia.
Cu toate acestea siropul de artar reprezinta in primul rand un aliment cu un continut foarte ridicat de zahar. Acesta indulceste alimentele chiar mai tare decat zaharul. De aceea siropul de artar nu este recomandat persoanelor care sufera de diabet. Amestecat cu suc de lamaie, chili si apa reiese un sirop dietetic pentru cei care sunt la cura de slabire.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Milkshake cu unt de arahide si scortisoara
Un milkshake usor de pregatit acasa, pentru care veti avea nevoie de 2-3 banane bine coapte (tinute la congelator pentru 20 de minute inainte de a fi taiate), unt de arahide cremos, lapte de cocos, putina scortisoara, putina miere sau sirop de artar. Rezultatul? O bautura dulce, aromata, parfumata, perfecta cu putina gheata.
-
Cocktail cu sirop de artar, rom brun si cafea neagra
O bautura ce este la fel de buna rece sau calda, cu aroma intensa de cafea de calitate, un rom bun si notele dulci ale siropului de artar.
-
Smoothie cu lapte vegetal, sirop de artar si capsuni
O bautura cremoasa si dulce, buna pentru a inlocui o gustare sau un mic dejun, pentru care puteti folosi fructe proaspete sau congelate. Da un plus de energie intregului organism.
-
Smoothie de toamna cu fructe de padure si cidru
Folositi fructe de padure congelate si un cidru de buna calitate, iar mierea (sau siropul de artar) adauga acele note dulci, delicioase.
-
Cocktail cu bere de ghimbir si whiskey
Cu notele sale dulci de sirop de artar, gustul putin picant de ghimbir si cel usor de recunoscut de whiskey, este o bautura pentru o seara placuta.