crema vanilie
Plante de apartament - Lisianthus
Flori delicate in buchete sau ghiveci. Lisianthus se cultiva atat pentru obtinerera de flori taiate, folosite in alcatuirea buchetelor, cat si in ghiveci ca planta de interior. Un lucru important ce trebuie mentionat inca de la inceput este acela ca planta ridica pretentii mari, cultivarea ei nefiind deloc facila.
Flori de apartament - Eucrosia bicolor
In conditii de apartament, planta infloreste primavara-vara. Perioada de la plantarea bulbului pana la deschiderea florilor poate varia intre 2 si 3 luni.
Foarte popular in ultimii ani in bucataria italiana si asiatica, seamana cu broccoli, cu mici buchete de muguri si frunze cu margine zimtata. Este bogat in calciu si fier.
Pepenii patrati invadeaza supermarketurile engleze
Inventati in anii 80 in Japonia, pepenii patrati vor intra din aceasta toamna si pe piata din Anglia, prin intermediul lantului de supermarketuri Tesco.
Iarba grasa sau Portulaca oleraceea
Pentru ca nu este foarte cunoscuta, multi gradinari confunda Portulaca oleraceea (Iarba grasa) cu o buruiana si o elimina. Pentru consum este cel mai adesea culeasa de cunoscatori direct din natura. Ea poate fi insa cultivata cu succes intr-un colt insorit al gradinii, alaturi de salata.
Ingrediente:
225 g paste fetucini
2 linguri unt...
Castraveciorii pot fi conservati pentru iarna in borcane sau butoaie. Ei sunt pastrati in saramura concentrata (8-9%), in locuri intunecoase si reci. Pentru a nu se inmuia, printre castraveti se pun frunze de visin, vita de vie si de hrean, taninul din ele se va impregna in pulpa castravetilor si se vor pastra tari.
Consiliul local din orasul britanic Worcester a luat o masura de precautie neobisnuita intr-unul din parcuri. Doi pomi fructiferi au fost imprejmuiti cu banda de protectie si semnalizati cu avertismente precum: Atentie, cad pere!
Ingrediente:
3,5 kg gogosari
250 gr ulei
250 gr zahar
Premiile Mare Nostrum pentru Presa Scrisa de Mediu
Organizatia neguvernamentala ecologista Mare Nostrum din Constanta lanseaza cu ocazia Zilei Internationale a Marii Negre, 31 octombrie 2006, a patra editie a Premiilor Mare Nostrum pentru Presa Scrisa de Mediu.
De la planta se folosesc florile care se usuca si se utilizeaza in diferite amestecuri, si frunzele care se consuma in stare proaspata
- reteta pentru afectiunile ficatului -
Ingrediente:
1 1/2 pahar lapte...
Cactusul este o planta diferita de altele prin modul in care se dezvolta, traieste si supravietuieste. Plantele sunt raspandite in multe zone ale lumii, deserturile din Mexic si Statele Unite fiind o casa pentru numeroase specii de cactusi...