culoarea verde

Paste cu carne

Ingrediente: 300g paste, 100g rosii, 100g cascaval, 200g carne taiata marunt

Ciorba de miel (2)

Ingrediente: Cap si maruntaie de miel, morcov si patrunjel

Ciorba de cartofi

Ingrediente: 500-600 g cartofi, morcov, patrunjel, telina, 1 ceapa

Ciorba de agrise

Ingrediente: 250 g carne, 1/4 kg agrise verzi (necoapte), o ceapa de marime mijlocie

Ciorba cu perisoare (2)

Ingrediente: 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, zeama de varza, bors

Masline umplute

Ingrediente: 600 g masline mari, 100 g telemea de oaie, 100 g unt

Mancare de castraveti

Ingrediente: 15 castraveti acri, rosii bulion 2 linguri, ulei masline 2 linguri, ceapa

Fasole verde

Ingrediente: 800 g fasole verde, 1 ardei capia rosu, 2 ardei verzi, 1 ceapa potrivita

Ciuperci scazute

Ingrediente: 1/2 kg ciperci, 2 linguri unt, o lingurita cu virf cu marar sau patrunjel