Demo magazin virtual Publicitate:

soi de vie

Ciorba de fasole boabe

Ingrediente: 150-200 fasole boabe, morcov, patrunjel, o ceapa

Compot de piersici

Ingrediente: 4-5 kg fructe (piersici, caise sau pere, de un singur fel sau

Compot de cirese

Ingrediente: 3 kg visine sau cirese sau combinate intre ele, 1 kg zahar

Cirese confiate

Ingrediente: 1 kg cirese (curatate de simburi) cu pulpa mai tare, 1 kg zahar...

Snitel vienez (in pesmet)

Ingrediente: carne de orice animal, piper, oua, sare, pesmet, ulei

Friptura de porc

Ingrediente: carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru

Ciorba de dovlecei

Ingrediente: Maruntaiele si partea din spate de la un pui, sau carne de vitel

Conserve pentru placinta

Ingrediente: Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe)

Snitele cu ceapa

Ingrediente: 300-400 g carne de porc, vitel, vaca sau ovine, 300 g ceapa

Dovlecei cu smintina

Ingrediente: 1,5 kg dovlecei, 500 g sos de smintina, sare. Preparare: Dovleceii

Ciuperci cu pilaf

Ingrediente: 1 cana orez, 1 ceapa mijlocie, 300 g ciuperci. Preparare: Orezul

Cartofi cu ceapa

Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ceapa, 2 linguri ulei, sare. Preparare: Cartofii se fierb

Musaca cu ciuperci

Ingrediente: 500 g macaroane fierte, 100 ml ulei, 300 g mazare, 2 morcovi

Paste cu pui

Ingrediente: 1 piept de pui, 1 punga de pasta farfales, 2 cepe mici

Dovlecei cu rosii

Ingrediente: 2 dovlecei mari sau 4 mici, 2 linguri faina, 1 ou, 2 linguri pesmet

Ciuperci umplute

Ingrediente: 8 ciuperci mari, 2 oua, 2 linguri unt, 1 ceapa, 1 piept pui

Ciuperci cu maioneza

Ingrediente: 300 gr ciuperci, 4 oua, 400 g ulei, sare, 2 linguri zeama lamaie

Ciulama de ciuperci

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci, 2 linguri unt, 25 g faina, 100 ml smintina

Budinca de conopida

Ingrediente: 1 kg de conopida, 100 g franzela, 150 ml lapte, 100 g branza telemea

Ardei umpluti cu hribi

Ingrediente: 8 ardei grasi, 3 cepe, 150 g hribi, 100 g orez, 300 g suc de rosii

Ardei grasi cu branza

Ingrediente: 600 g branza de vaci, 200 g unt, 1 legatura marar verde, 15 ardei grasi

Ardei grasi cu rosii

Ingrediente: 0,5 kg ardei, 1kg rosii, 2 cepe medii, ulei, faina, sare, 1-2 oua