spalier
Hotel ecologic
Orchard Garden Hotel este unul dintre cele mai noi hoteluri din San Francisco, dar si unul in ton cu noile tendinte : un hotel verde.
Dulceata de coacaze
Ingrediente: 1 kg zahar, 1 kg coacaze rosii sau albe, 30-50 ml zeama de lamiie…
Conserve pentru placinta
Ingrediente: Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe)…
Friptura la gratar
Ingrediente: muschi din carnea dorita (porc, vita, vitel saui miel), ulei…
Carne de vanat in aspic
Ingrediente: carne de vinat, aspic. Preparare: Aspicul se va prepara…
Iepure cu sos ragu
Ingrediente: Cca 1 kg carne, 100 mg untdelemn, morcov, patrunjel
Iepure cu ceapa
"Ingrediente: 750-1 kg carne, 300-400 g ceapa, 100 ml untdelemn
