specii de mar
Arcadia

Ingrediente:
6 cl gin,
3 cl suc de grapefruit,
1,5 cl galliano,
1,5 cl crema de banane...
Dovlecei cu smintina
Ingrediente: 1,5 kg dovlecei, 500 g sos de smintina, sare. Preparare: Dovleceii
Ciuperci cu pilaf
Ingrediente: 1 cana orez, 1 ceapa mijlocie, 300 g ciuperci. Preparare: Orezul
Cartofi cu ceapa
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ceapa, 2 linguri ulei, sare. Preparare: Cartofii se fierb
Spirale cu picante
Ingrediente: spirale 400 g, vin alb sec 1/2, usturoi 2 catei, bulion de rosii 2 linguri
Spaghete cu tocatura
Ingrediente: 2 cepe, 2 morcovi, 300 g tocatura, 500 ml suc de rosii, 100 ml lapte
Paste cu pui
Ingrediente: 1 piept de pui, 1 punga de pasta farfales, 2 cepe mici
Galuste cu gris
Ingrediente: 1 ou, gris o data si jumatate cit greutatea oului
Ciorba de fasole verde
Ingrediente: morcov, patrunjel, o ceapa mijlocie, 1/2 kg fasole verde
Dovlecei cu rosii
Ingrediente: 2 dovlecei mari sau 4 mici, 2 linguri faina, 1 ou, 2 linguri pesmet
Ciuperci umplute
Ingrediente: 8 ciuperci mari, 2 oua, 2 linguri unt, 1 ceapa, 1 piept pui
Ciuperci cu maioneza
Ingrediente: 300 gr ciuperci, 4 oua, 400 g ulei, sare, 2 linguri zeama lamaie
Ciulama de ciuperci
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci, 2 linguri unt, 25 g faina, 100 ml smintina
Budinca de conopida
Ingrediente: 1 kg de conopida, 100 g franzela, 150 ml lapte, 100 g branza telemea
Ardei umpluti cu hribi
Ingrediente: 8 ardei grasi, 3 cepe, 150 g hribi, 100 g orez, 300 g suc de rosii
Ardei grasi cu branza
Ingrediente: 600 g branza de vaci, 200 g unt, 1 legatura marar verde, 15 ardei grasi
Ardei grasi cu rosii
Ingrediente: 0,5 kg ardei, 1kg rosii, 2 cepe medii, ulei, faina, sare, 1-2 oua
Ardei copti cu sos
Ingrediente: 1 kg ardei grasi; sos alb: 80 g unt sau margarina, 60 g faina