timpul probabil luna septembrie
Rapini

Foarte popular in ultimii ani in bucataria italiana si asiatica, seamana cu broccoli, cu mici buchete de muguri si frunze cu margine zimtata. Este bogat in calciu si fier.
Blat de pizza
Ingrediente: 500g faina, 20 g drojdie, putina sare, 1 ou, 2-3 linguri ulei
Rapan (la par)
(Venturia pyrina) Pe fructe, in dreptul petelor pafenii care exista pe suprafata, coaja este puternic ingrosata, crapata si deformata...
Matleleine Pouyet
Este un soi vechi de piersic, cu fructe mici. sferice, asimetrice, cu pielita subtire, fin pubescenta, de culoare crem-verzuie pe partea umbrita...
Tilton

Polinator: da, are nevoie
Expunere: plin soare
Tip: cais semi-pitic
Perioada de inflorire: inceputul lunii aprilie
Caracteristici: gust dulce...
Taierile de intinerire la pomi

Taierile de intinerire se executa iarna sau la sfarsitul iernii. In cazul ciresului, visinului si piersicului, taierile de intretinere pot fi facute dupa recoltare, deoarece pentru aceste specii mai sensibile...
Seleniul si efectele sale asupra sanatatii

Importanta acestui oligoelement nu trebuie judecata dupa cantitatea zilnica recomandata. Pe masura ce comunitatea stiintifica observa actiunea seleniului, se constata formidabila sa importanta in realizarea functiilor vitale ale organismului.
Salata de castraveti

Ingrediente:
250 gr castraveti
1 lingura ulei
1 lingura otet...
Tarta cu fructe

Ingrediente:
250 g faina
160 g unt sau margarina
100 g zahar...
Cartofi in Gradinile Tuileries

In 1795, In Franta, intr-o perioada dificila in istoria sa, cartofii au fost cultivati inclusiv in Gradinile Tuileries.
Supa mexicana uscata

Avem reteta perfecta de supa pentru cei care nu agreaza supele sau ciorbele lichide, supa mexicana din legume si carne fara zeama.
Maslinele in alimentatie

Pe plan mondial se produc anual 860.000 tone de masline si peste 1.600.000 tone de ulei de masline. Fructele proaspete sunt foarte amare, iar pentru a schimba gustul sunt marinate in apa sarata sau pur si simplu acoperite cu sare pret de mai multe saptamani.
Scortisoara, asa cum nu o stiati

Scortisoara este una din cele mai vandute condimente din intreaga lume si cu toate acestea, putini sunt cei care ii cunosc beneficiile...