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toate fructele

Firefly

Firefly Ingrediente: 6 cl vodka 11 cl suc de grapefruit 3 cl grenadine...

Compot de gutui

Ingrediente: 4 kg gutui, 1 kg zahar, cca 4 l apa, 1/2 baton vanilie

Cirese confiate

Ingrediente: 1 kg cirese (curatate de simburi) cu pulpa mai tare, 1 kg zahar...

Snitel vienez (in pesmet)

Ingrediente: carne de orice animal, piper, oua, sare, pesmet, ulei

Snitele cu ceapa

Ingrediente: 300-400 g carne de porc, vitel, vaca sau ovine, 300 g ceapa

Spuma de caise

Ingrediente 3 albusuri, 150 g marmelada de caise, 150 g zahar tos

Carne de vanat in aspic

Ingrediente: carne de vinat, aspic. Preparare: Aspicul se va prepara

Spirale cu ciuperci

Ingrediente: spirale - 400 g, ciuperci 200 g, cascaval ras 40 g, smantana 4 linguri

Spagheti bologneze

Ingrediente: spaghetti 500g, carne tocata 400g, morcovi 3, ceapa 2, rosii 500g

Spagheti cu costita

Ingrediente: spaghetti 400g, costita afumata 200g, unt 50g, rosii 50g, ceapa

Spagheti cu spanac

Ingrediente: 100 g spagheti, 200 g spanac fiert, 200 g bacon, 100 g smantana

Spaghete cu tocatura

Ingrediente: 2 cepe, 2 morcovi, 300 g tocatura, 500 ml suc de rosii, 100 ml lapte

Lasagne cu vita

Ingrediente: lasagne 500 g, ceapa, morcov, telina, carne de vita tocata 250 g

Ciorba de varza cu sos

Ingrediente: 1/2 kg ciolan de porc afumat, o varza de cca 6-700 g

Ciorba de tarhon

Ingrediente: Maruntaie de pasare , sau piept de vita, morcov

Ciorba de sfecla

Ingrediente: 1/2 sfecla, morcov, patrunjel, ceapa, un cartof

Ciorba de miel (1)

Ingrediente: 1/2 carne de miel, cca 300 g frunze de macris

Ciorba de cartofi

Ingrediente: 500-600 g cartofi, morcov, patrunjel, telina, 1 ceapa

Ciorba de burta

Ingrediente: 1/2 kg burta (curatata si apoi cintarita), 1/2 kg zarzavat

Ciorba de bucatele

Ingrediente: 300-400 g carne, un morcov, un patrunjel, 200 g telina

Ciorba de agrise

Ingrediente: 250 g carne, 1/4 kg agrise verzi (necoapte), o ceapa de marime mijlocie

Ciorba cu perisoare (2)

Ingrediente: 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, zeama de varza, bors

Ciorba cu perisoare (1)

Ingrediente: 700-800 g peste, 1-2 ardei grasi, morcov, patrunjel

Ciorba de hamei

Ingrediente: 1/2 kg hamei, 1/2 kg rosii sau suc de rosii, o ceapa

Tocanita de ciuperci

Ingrediente: 1kg de ciuperci albe, 1 ardei, o ceapa verde, ulei, sare, piper, faina

Taitei cu varza

Ingrediente: 300 g varza, 300 g taitei, 4 linguri ulei, sare, piper

Snitele de cartofi

Ingrediente: 4 cartofi mari, 1 ou, 1 lingurita plina de faina, 150 g ulei

Sarmale de post

Ingrediente: 1/2 ciuperci, 1 cana orez, 3 cepe, 1 morcov, 100 ml ulei

Salata orientala

Ingrediente: 6 cartofi potriviti, 2 cepe potrivite, 2 castraveti in otet, 1 gogosar murat