uleiul de masline in sarcina
Gradina Botanica a Institutului de Cercetari Biologice, Jibou

Grãdina Botanicã din Jibou a fost înfiinþatã în 1968 ca bazã didacticã. Grãdina ocupã o suprafaþã de 24 ha pe vestigiile unui vechi parc de agrement din preajma castelului medieval, fostã reºedinþã nobiliarã a familiei Wesselényi.
Mancare de carne cu ceapa

Ingrediente:
400 g carne
2-3 cepe...
Conserve pentru placinta
Ingrediente: Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe)…
Ciorba de fasole boabe
Ingrediente: 150-200 fasole boabe, morcov, patrunjel, o ceapa
Wagener premiat
Pomul este de vigoare slaba, rodeste pe ramuri scurte. Fructele foarte variate ca marime chiar pe acelasi pom, au forma turtita...
Truimf
Pomul este de vigoare mijlocie si rodeste pe ramuri scurte. Fructele sunt de marime mijlocie, tronconice, de culoare verde-galbuie...
Foi de placinta

Ingrediente:
500 g. faina
2 lingurite otet
1 lingurita untdelemn
Clopotei in gradini

Clopoteii chinezesti, rude apropiate cu clopoteii nostri carpatini, sunt decorativi si au multiple utilizari in medicina traditionala si bucataria asiatica. Umflati asemeni unor baloane, la deschidere iau forma unor farfurioare.