Chimionul
Familia Umbelliferae
Efecte benefice: carminativ, stimulent al secretiilor gastrice, galactogog, regleaza functiile stomacului, diuretic
Mod de preparare si administrare:
- infuzie: o lingurita si jumatate de seminte la 250 ml apa clocotita; se bea in 3 reprize dupa mesele principale.
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Cartofi dulci la cuptor
O alternativa plina de gust pentru traditionalii cartofi la cuptor, poate fi o gustare, o garnitura sau pur si simplu o surpriza dulce si plina de arome.
-
Condimentele si secretele lor
Bogat in vitamina A si C, cu multa cofeina, piperul negru ramane deosebit de popular astazi, o dovada in plus fiind faptul ca in restaurante reprezinta 30 pana la 50 la suta din consumul mediu de condimente.
-
Cele mai interesante condimente ale lumii
Condimentele sunt esentiale daca dorim ca preparatele noastre sa aiba un gust aromat, desavarsit
-
Cum sa gatim inteligent
Va prezentam in continuare 9 moduri de a taia, praji sau fierbe mai bine si mai inteligent carnea si legumele, astfel incat acestea sa nu isi piarda substantele nutritive si vitaminele.
-
Chimionul, tehnologia culturii
In stare spontana, chimionul este intalnit pretutindeni in Europa; la noi in tara il intalnim mai des in flora regiunilor de deal.