Rosii grecesti

rosii grecestiIngrediente:
(pentru 8 portii)
1 kg rosii, feliate subtire
1 ceapa, rosie de preferinta
100 gr masline feliate, fara samburi
300 gr branza feta
oregano
ulei de masline
otet

Preparare:
Intr-o caserola transparenta se aseaza in straturi feliile de rosii, ceapa si maslinele. Se presara branza si oregano. Separat se amesteca otetul si ulei si se toarna deasupra salatei. Caserola se acopera si se lasa la frigider cateva ore pentru a se amesteca aromele.

 

Gradinamea.ro
foto: corbis.com

Articole asemănătoare

  • Suc de rosii cu mere si ghimbir

    O reteta simpla in care notele astringente de rosii se completeaza cu cele acrisoare din mere, totul cu un plus de picant si aroma de la ghimbirul taiat marunt. O varianta a sucului traditional de rosii, care cu putina gheata poate fi o bautura racoritoare perfecta pentru zilele toride.

  • Suc de rosii picant cu morcovi, ardei, telina si ardei iute

    Daca va place sucul de rosii ati putea sa il transformati intr-o bautura putin picanta, cu multe vitamine si nutrienti, o cura de vitamine in forma lichida care va potoleste setea, va da un plus de energie si in plus gustul este placut, putin dulce.

  • Smoothie cu cirese, rosii cherry, menta si pepene rosu

    Ce ar fi sa combinam arome de vara intr-o singura bautura, de la ciresele acrisoare la gustul intens de menta si cel racoritor si dulce de pepene rosu? La care vom adauga rosii cherry pentru antioxidanti si gustul placut. Iar dincolo de arome vom avea un smoothie sanatos, plin de vitamine si nutrienti, iar cu putina gheata va fi mai bun decat orice suc din comert.

  • Suc de rosii, mere si morcovi

    Un mod gustos de a oferi organismului doza necesara de vitamina C, un suc proaspat si plin de nutrienti, fibre, antioxidanti. Daca v-ati plictisit de gustul clasic al sucului de rosii sau daca a venit momentul sa incercati ceva nou.

  • Tarte cu branza feta si rosii

    Un aperitiv pentru o masa alaturi de prieteni sau un fel principal atunci cand vrem ceva potrivit pentru vara, cu note mediteraneene, tartele cu feta si rosii sunt usor de preparat si delicioase.