Sos dulce-acrisor

Ingrediente:

3/4 cana zahar
1 cana apa
1/3 cana otet
¼ cana sos de soia
1-2 linguri ketchup
2 linguri amidon
sare, piper

Mod de preparare: puneti pe foc mediu o craticioara, in care se pun apa, otetul, zaharul, sosul de soia, ketchupul si amidonul, amestecand bine dupa fiecare ingrediente. Se lasa pana incepe sa fiarba, amestecand tot timpul, si se lasa pe foc pentru cateva minute, pana cand compozitia s-a ingrosat. Se serveste fierbinte cu fripturi, orez, chiftele, pui.

Foto: publicdomainpictures.net

 

Articole asemănătoare

  • Gutuia in medicina naturista

    Un fruct frumos, cu gust dulce-acrisor, evocand zilele de toamna, gutuia este mai rar consumata ca gustare si mai mult sub forma de peltea, gem sau mancare, oferind organismului vitamina A, C si B, minerale, zaharuri.

  • Marul Gala

    Soi de mere rosii foarte apreciat de cultivatori si cumparatori, cu productie anuala buna, gust dulce-acrisor si pulpa suculenta, aromata, Gala este o buna alegere pentru gradini sau livezi.

  • Sos dulce-acrisor

    O reteta simpla de sos cu note asiatice, intens, cu aroma dulce-acrisoara.

  • Sos dulce-acrisor cu zahar brun si otet de orez

    Un sos cu otet de orez, putin sos de soia si amidon, foarte bun pentru orice reteta de inspiratie asiatica, fie ca este vorba de un bol de orez cu ou, fie de carne de porc, pui sau peste.

  • Merele Champion

    Soi de mar rosu cu fructe mari, gust dulce-acrisor, productivitate anuala ridicata si o buna rezistenta naturala in perioadele geroase, Champion este o buna alegere pentru culturile intensive sau pentru a planta doar cateva exemplare in livada sau gradina.