Trei festivaluri dedicate fructelor

1. Festivalul International al fructului de mango, Delhi, India: incepand din 1987 orasul Delhi este pret de doua zile, la inceputul verii, gazda acestui festival dedicat un produs ce este prezentat aici ca "regele fructelor", delicios si tentant, usor de integrat in retete complicate sau dimpotriva dezarmant de simple. Vazut in alte tari ca un fruct "exotic", mango este in India un adevarat fenomen, tinand cont doar de faptul ca pentru cineva care este obisnuit cu doar cateva soiuri de mango o simpla vizita la festival ii va prezenta cateva sute de varietati ale acestui fruct. Cultivatorii profesionisti pot diferentia intre ele fructe care, la prima vedere, par din acelasi soi, si pentru fiecare exista trucuri, secrete, retete si nenumarate povesti. Chiar si numele acestor varietati, prezentate in fiecare an, par potrivite mai curand unor fructe de basm: balia, ruchika, mallika, himsagar, dhaman si multe, multe altele.  


 
Iar pentru cei care vor sa guste mango si altfel in cadrul festivalului sunt prezentate conserve de mango, gemuri si dulceturi, diverse marci de suc de mango, produs la scara industriala sau dimpotriva, artizanal, conforma tehnicilor devenite clasice. Si ca la orice festival culinar exista si competitii pentru alegerea celui mai frumos fruct din acel an, desi alegerea, cel putin la prima vedere, pare a fi foarte grea. 
 
2. Festivalul Strugurilor, Naples, SUA: pentru un oras situat intr-o renumita regiune viticola un asemenea eveniment anual este aproape obligatoriu, si din 1961 festivalul are loc la inceputul lunii septembrie. Si potrivit site-ului oficial vizitatorii pot vizita expozitii de pictura, sculptura, artizanat ale artistilor locali (si nu toate despre minunata lume a vinurilor), pot gusta specialitatile locale sau retete clasice (de la burgeri si pizza la dulciuri si inghetata) pot asculta muzica de toate feluri si mai ales pot sa guste noile vinuri, pentru toate gusturile si pentru toate buzunarele. Fie ca sunt pasionati cu experienta care stiu sa aprecieze un vin de calitate, fie curiosi care vin pentru prima oara aici, Festivalul Strugurilor are cate un loc pentru fiecare. Si pentru multi centrul de atractie ramane concursul de placinta cu struguri, fiecare participant sperand ca reteta sa va fi castigatoare. 
 
3. Festivalul Lamailor, Menton, Franta: sau Fete du Citron, o manifestare anuala ce atrage peste 150 000 de turisti (iar autoritatile locale sunt sigure ca numarul va creste) si care va incepe in 2018 pe 17 februarie si se va termina abia pe 7 martie. Cu peste 80 de editii in indelungata sa istorie, principalul eveniment in orasul de pe riviera franceza este nu doar un omagiu adus lamaiului, devenit un simbol al asezarii, dar si ocazie pentru localnici si straini sa admire adevarate opere de arta din citrice - constructii fanteziste din sute si chiar mii de lamai - sa se bucure de carele alegorice, decoratiunile inspirate de superba culoare a lamailor si de intreaga atmosfera mai curand de carnaval decat de festival culinar.

Foto: easemytrip.com

Articole asemănătoare

  • Strugurii si telina - in topul fructelor si legumelor contaminate cu pesticide in Franta

    ONG-ul Generations futures a publicat recent un studiu privind contaminarea cu pesticide a fructelor si legumelor consumate in Hexagon, iar cifrele s-au dovedit mult peste cele mai pesimiste asteptari, precizeaza lemonde.fr. Astfel, conform raportului 73 la suta dintre fructele analizate erau contaminate, iar in cazul legumelor procentul este de 41 la suta.

  • Trei festivaluri dedicate florilor

    Festivalul Lalelelor din Ottawa, Canada: poate v-ati fi asteptat ca un eveniment dedicat in fiecare an varietatilor de lalele sa fie organizat in Olanda, dar in fiecare mai, inca din 1953, orasul canadian este locul unde trebuie sa ajungeti daca iubiti aceste flori.

  • Cinci recorduri din lumea vegetala

    Daca pentru cei mai multi un trifoi cu patru foi pare doar un mit, se pare ca exista suficienti pasionati care nu doar au reusit sa gaseasca mai multe exemplare, dar si-au alcatuit adevarate colectii. Il gasim cel mai adesea sub forma de martisor sau suvenir, si ar trebui sa ne aduca noroc daca il avem asupra noastra, insa cum ar fi sa ai doua, trei, 20 de exemplare? Poate chiar o suta sau doua sute? Si daca ai atat de mult noroc sunt foarte mici sanse sa te apropii prea curand de cel care detine recordul mondial in domeniu. Edward Landing din Cooper Landing, Alaska, Statele Unite avea pe 8 mai 2007... 111 060 exemplare de trifoi cu patru foi.

  • Planta de “Trei Rai”, buna pentru bolile de ficat

    Planta de Trei Rai, ficateaua sau popalnicul iepuresc este o planta micuta, acoperita cu perisori, din familia ranunculaceelor. Planta creste frecvent in padurile de foioase de deal si de munte. Frunzele sale, impartite in trei lobi, raman verzi si in anotimpul rece.

  • Mango - regele fructelor exotice

    Supranumit "regele fructelor", mango este unul dintre cele mai populare produse naturale ce se gasesc la tropice avand alaturi de savoare si gust incantator o multime de alte calitati.