Retete dietetice. Pui cu lamaie si sos de ciuperci
Pentru cei care vor sa se bucure de o reteta dietetica cu o preparare simpla si cu un gust delicios pot gati reteta de pui cu lamaie si sos de ciuperci.
Ingredientele de care aveti nevoie:
3 piepturi de pui, fara os, taiate in jumatati
1 lingura de ulei de masline
1 lamaie
1/4 cana de unt
3 cani de ciuperci proaspete, taiate
1/2 cana de zeama de pui (sau apa cu un cub concentrat de pui)
2 linguri de faina
1 lingura de patrunjel verde, tocat
Modul de preparare:
Se incalzeste mai intai cuptorul.
Uleiul de masline se toarna intr-un vas termorezistent.
Se pun jumatatile de pui.
Fiecare parte de pui se unge cu ulei.
Peste bucatile de pui se stoarce apoi zeama de la o jumatate de lamaie.
Cealalta jumatate de lamaie se taie feliute.
Se pun apoi printre bucatile de pui.
Apoi vasul se da la cuptor.
Se lasa timp de 30-40 de minute.
Intr-o tigaie se pune un sfert de cana de unt sau margarina sa se topeasca.
Ciupercile se taie si se pun la prajit 6 minute.
Se presara si faina.
Se amesteca.
Se pune si zeama de pui.
Se amesteca totul pana devine un sos omogen.
Se lasa la foc mic pana scade.
Inainte de a lua sosul de pe foc, se adauga si patrunjelul verde tocat.
Puiul facut se pune pe farfurii.
Apoi se toarna sosul cremos de ciuperci.
Se serveste cat este cald.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Lasagna cu branza si sos de smantana
Daca vreti sa ii surprindeti pe invitatii dumneavoastra cu un preparat cat se poate de apetisant le puteti pregati reteta de lasagna cu branza si sos de smantana.
-
Prajitura cu banane si sos de caramel
Puteti descoperi o prajitura cat se poate de delicioasa pentru intreaga familie daca preparati prajitura cu banane si sos de caramel.
-
Paste cu verdeata si sos de branza cu smantana
Simplu de preparat, reteta de paste cu verdeata si sos de branza cu smantana este numai buna pentru a o servi alaturi de cei dragi.
-
Rulouri cu carnaciori si sos de hrean cu maioneza
Pentru o masa delicioasa, pregatiti rulourile cu carnaciori si sos de hrean cu maioneza. Ingredientele le gasiti mai jos:
-
Paste delicioase. Spaghete cu sardine si sos de rosii
O mancare speciala si plina de gust este reteta de spaghete cu sardine si sos de rosii. Sardinele sunt recomandate in alimentatie pentru sanatate, deoarece contin acizi grasi Omega-3, dar si calciu.