Chimionul

ChimionFamilia Umbelliferae

Efecte benefice: carminativ, stimulent al secretiilor gastrice, galactogog, regleaza functiile stomacului, diuretic

Mod de preparare si administrare:

- infuzie: o lingurita si jumatate de seminte la 250 ml apa clocotita; se bea in 3 reprize dupa mesele principale. 
 

Articole asemănătoare

  • Cartofi dulci la cuptor

    O alternativa plina de gust pentru traditionalii cartofi la cuptor, poate fi o gustare, o garnitura sau pur si simplu o surpriza dulce si plina de arome.

  • Condimentele si secretele lor

    Bogat in vitamina A si C, cu multa cofeina, piperul negru ramane deosebit de popular astazi, o dovada in plus fiind faptul ca in restaurante reprezinta 30 pana la 50 la suta din consumul mediu de condimente.

  • Cele mai interesante condimente ale lumii

    Condimentele sunt esentiale daca dorim ca preparatele noastre sa aiba un gust aromat, desavarsit

  • Cum sa gatim inteligent

    Va prezentam in continuare 9 moduri de a taia, praji sau fierbe mai bine si mai inteligent carnea si legumele, astfel incat acestea sa nu isi piarda substantele nutritive si vitaminele.

  • Chimionul, tehnologia culturii

    In stare spontana, chimionul este intalnit pretutindeni in Europa; la noi in tara il intalnim mai des in flora regiunilor de deal.