Cocktail fierbinte cu rom si suc de mere

Ingrediente:

150 g zahar
1 cana suc de mere
4 batoane de scortisoara sau 1 lingurita pudra scortisoara
1 varf de lingurita esenta de vanilie
1-2 cuisoare macinate
1/2 cana rom brun
apa
frisca

Mod de preparare: se caramelizeaza zaharul intr-o craticioara potrivita, iar cand culoarea a inceput sa se inchida si aroma a devenit intensa se adauga doua cani de apa la temperatura camerei, continuand sa amestecati si reducand putin focul. Se toarna si sucul de mere (proaspat sau din cutie), se pune scortisoara, cuisoarele, romul, amestecand toata compozitia. Se ia de pe foc, se lasa putin la racit si se adauga vanilia, apoi se serveste in cani, cu frisca si putina pudra de scortisoara.

Foto: pxfuel.com

Articole asemănătoare

  • Punci cu rom si suc de fructe

    O bautura cu doua feluri de rom, suc de fructe si notele dulci ale siropului de grenadina, buna pentru o seara alaturi de prieteni cand poate fi servita direct in pahare sau intr-un bol de dimensiuni mai mari. Folositi suc de fructe proaspat sau din cutie.

  • Cocktail cu rom si suc de ananas

    O bautura cu note tropicale de rom si ananas, dulce si perfecta pentru o seara petrecuta alaturi de prieteni.

  • Cocktail cu rom alb, suc de mere si limeta

    O bautura cu gust puternic de mar, note de scortisoara si aroma exotica de rom.

  • Suc de mere cu mirodenii

    Un pahar cu suc de mere rece, in care dulceata fructului este completata de notele exotice ale mirodeniilor, este o alegere perfecta in orice zi.

  • Cocktail cu gin, suc de mere si limeta

    In locul unui gin tonic clasic incercati un amestec de suc de mere, limeta, putina miere si un gin de calitate pentru o bautura dominata de tonurile dulci, in care veti intalni notele clasice de ienupar si cele de citrice.