Ginger Gold

mar ginger gold

Soiul a fost descoperit in livada lui Ginger Harvey din Virginia, SUA, de aici numele de Ginger Gold. Soiul este unic prin faptul ca nu a fost realizat intr-un centru de cercetari, ca in majoritatea soiurilor. Fructul e galben-auriu, mediu spre mare ca dimensiuni, cu textura neteda si gust dulce si fainos. Pulpa este cremoasa, iar fructul se pastreaza bine pentru un soi timpuriu. Ginger Gold este probabil printre primele mere proaspete care apar in fiecare an. Fructele apar in piete pe la mijlocul lunii august si rezista in depozite chiar si 3 luni.

Caracteristici:
- gust placut (pulpa este crocanta);
- aspect deosebit (coaja verde-aurie, rareori cu pete rosiatice);
- pulpa fructului nu isi pierde culoarea cand este taiata, de aceea este buna pentru salatem, torturi si garnituri;
- isi mentine forma cand este folosit in preparate culinare.

Articole asemănătoare

  • Crimson and Gold - un gutui japonez plin de culoare

    O varietate de gutui japonez care surprinde placut prin florile sale de culoare rosie, mari, cu textura catifelata, Crimson and Gold poate fi o alegere buna daca vreti un arbust decorativ cu aspect exotic, nu foarte mare si care poate fi ingrijit usor.

  • Cinci recorduri din lumea vegetala

    Daca pentru cei mai multi un trifoi cu patru foi pare doar un mit, se pare ca exista suficienti pasionati care nu doar au reusit sa gaseasca mai multe exemplare, dar si-au alcatuit adevarate colectii. Il gasim cel mai adesea sub forma de martisor sau suvenir, si ar trebui sa ne aduca noroc daca il avem asupra noastra, insa cum ar fi sa ai doua, trei, 20 de exemplare? Poate chiar o suta sau doua sute? Si daca ai atat de mult noroc sunt foarte mici sanse sa te apropii prea curand de cel care detine recordul mondial in domeniu. Edward Landing din Cooper Landing, Alaska, Statele Unite avea pe 8 mai 2007... 111 060 exemplare de trifoi cu patru foi.

  • Cum crestem meri ?

    Putem sa mancam mere direct din pom, in compozitia unei placinte sau stoarse de zeama bogata in vitamina C, intr-un pahar. Merele au fost si sunt in continuare printre cele mai apreciate fructe pentru gustul ce ne rasfata si vitaminele care ne protejeaza de raceala.

  • Crimson gold

    Soi de nectarine. Fructele sunt mijlocii, sferice, au pielita galben-oranj, acoperita pe 80 - 90% din suprafata cu rosu-sangeriu...

  • Blazing Gold

    Este un soi american de piersic, de baza in plantatiile noastre. Fructele sunt mijlocii, sferic-turtite, cu pielita subtire, fin pubescenta, galbena-aurie...