Gradinamea.ro Homepage Adauga la favorite Seteaza homepage
Demo magazin virtual Publicitate:
Printeaza acest articol Recomanda acest articol

Miraculoasa floare a soarelui

  

 Floarea soarelui este cunoscuta de mult timp pentru beneficiile oferite atunci cand este consumata ca produs alimentar, terapeutic si cosmetic.

Floarea soarelui (Helianthus anuus) face parte din familia de plante Asteraceae si din punct de vedere botanic este inrudita cu crizantema, gerbera, galbenelele si dalia.

Floarea soarelui este o planta anuala ce are nevoie de mult soare pentru a se dezvolta armonios. Numele latin deriva din cuvintele grecesti 'Helios' - soare si 'anthos' - floare, desi aceasta planta este nativa din America de Sud.

Culturile Aztec si Inka au crezut in antichitate ca floarea-soarelui reprezenta soarele si in consecinta, au ajuns sa o adore.

Planta a fost adusa in Europa de exploratorii spanioli in secolul al XVI-lea si de aici s-a raspandit in Rusia. Astazi ea este o priveliste comuna in lumea intreaga fiind cultivata in Franta, Spania, Italia, SUA, Rusia, Argentina, India si Europa de Est.

Semintele de floarea-soarelui au fost o sursa principala de hrana pentru culturile antice din America de Sud.

Nativii indieni si americani folosit radacina plantei pentru a trata intepaturile veninoase ale serpilor, iar uleiul de floarea-soarelui a fost intrebuintat ca balsam pentru par. Floarea si frunzele au fost utilizate pentru tratarea unor boli precum bronsita si reumatismul.

Uleiul extras din floarea-soarelui are proprietati terapeutice care pot fi intrebuintate in tratarea sinuzitelor, hemoroizilor si bolilor de piele. Acesta poate fi combinat si cu alte uleiuri terapeutice pentru un efect sinergic sporit si mai poate fi utilizat ca ulei de baza in amestecurile folosite in aromoterapie. Uleiul de floarea soarelui contine vitamina A, D, calciu si fier.

Semintele de floarea soarelui intra in categoria alimentelor sanatoase. Ele contin un complex bogat de vitamine precum D, E, B, niacina (vitamina B3, numita si vitamina PP), seleniu, magneziu, mangan, fosfor, acid folic si proteine.

De asemenea semintele de floarea soarelui sunt o excelenta sursa de vitamina E, un antioxidant care neutralizeaza radicalii liberi din organism si poate juca un rol semnificativ in conditiile in care inflamatiile radicalilor liberi co-exista. Vitamina E reduce si simptomele poliartritei reumatoide, astmului bronsic, osteoartritei si cancerului de colon.

Seleniul este un mineral esential pentru o stare buna de sanatate. El repara celulele.

Magneziul calmeaza nervii si reduce tensiunea arteriala mare, reduce riscul de accident vascular cerebral si de atac de cord; previne migrenele si este necesar pentru sanatatea oaselor si muschilor.

Semintele de floarea soarelui mai contin: fitosteroli (sunt compusi din plante despre care se crede ca scad nivelul de colesterol din sange) si fitochimicale (ofera protectie impotriva cancerului).

Aceasta planta a fost utilizata de peste 5000 de ani de americanii nativi care au folosit semintele ca produs alimentar si sursa de petrol, iar florile, radacinile si tulpinile in scopuri diverse, inclusiv ca pigment colorant.

Floarea soarelui este un simbol al culturii; ea este emblema statului Kansas (stat situat in Vestul Statelor Unite). A fost adesea folosita ca simbol al ideologiei verzi si este subiectul unei serii de picturi faimoase ale lui Vincent van Gogh, picturi ce intruchipeaza natura statica.

Alte articole

Remediile florale ale lui Edward Bach
Edward Bach (1886-1936), medic britanic, a crezut ca boala este rezultatul lipsei de armonie dintre trup si minte.
Flori perene de toamna
Florile perene sunt cele care avand o radacina persistenta traiesc si infloresct an de an fara o noua insamantare.
Vascul intre traditie si tratament
Vascul este considerat a fi deosebit de eficient pentru inima. Aceasta planta are proprietatea miraculoasa de a regla tensiunea arteriala, coborand-o cand este prea ridicata, ori dimpotriva, normalizand-o, daca este prea coborata.
Violete de Persia
Sunt imediat indragite de cei ce iubesc plantele cu frunzis dens si flori mici si delicate. Sensibile la schimbarile bruste de temperatura si la uscaciunea aerului, iubesc lumina, fara insa a fi expuse in bataia directa a soarelui.
Plante agatatoare - Bignonia alliacea
Ne capteaza atentia prin florile sale deosebite, de culoare mov. Se dezvolta bine in zonele cu clima temperata, desi este o mare iubitoare a caldurii. Intrucat trebuie ferita de inghet, inainte de sosirea iernii, se procedeaza la tunderea drastica a plantei si protejarea radacinilor.