Salata de citrice cu sos de limeta si ghimbir
Ingrediente:
3 linguri suc de limeta
1-2 linguri apa minerala sau sifon
1 lingurita ghimbir ras
2 linguri zahar alb sau brun
coaja rasa a unei limete
1 varf de lingurita sare
3 portocale mari
3-4 mandarine
1 grepfrut
1-2 linguri frunze de menta tocate
Mod de preparare: intr-un bol mic se amesteca bine sucul si coaja de limeta cu apa, ghimbirul, zaharul si sare, mai adaugand apa daca este nevoie. Separat se pun intr-un bol de salata citricele desfacute in felii (taiate daca sunt prea mari) amestecate bine cu menta, turnand deasupra sosul cu suc de limeta si ghimbir.
Foto:publicdomainpictures.net
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu limeta si fructe de padure
Limeta cu aroma ei placuta, usoara, parfumata, poate sa schimbe radical un cocktail, o salata de fructe sau o bautura racoritoare. Iar in aceasta varianta puteti sa va bucurati de vitamina C din fructele de padure si limete, dar si de nutrientii din iaurtul excelent pentru o digestie sanatoasa.
-
Cocktail cu rom si limeta
Un cocktail simplu, cu gust de limeta si note proaspete, alaturi de dulceata exotica a unui rom de calitate.
-
Cocktail de vara cu suc de ananas si rom
O reteta pentru un cocktail de inspiratie exotica, dominat de gustul dulce al ananasul foarte copt si notele de rom si limeta.
-
Cocktail cu suc de limeta si rom
Cu notele sale exotice si prospetimea cu note picante a berii de ghimbir, este o bautura buna pentru orice anotimp.
-
Bautura cu suc de limeta si menta
Racoritoare, proaspata, nu la fel de acrisoara ca o limonada clasica, este o bautura naturala usor de pregatit si care va surprinde prin gustul plin, cu note de menta.