Sfecla rosie din soiul Egipski
Egipski este o varietate timpurie de sfecla rosie, foarte gustoasa si usor de conservat, de forma rotund turtita si un colorit visiniu inchis, in interior pulpa fiind suculenta si de nuanta roz spre visiniu. Este un soi pe care il putem adapta mai multor retete sau il putem conserva in otet, si la fel de bine poate fi folosit pentru sucuri si smoothie-uri.
Se planteaza primavara, la cel putin doua saptamani dupa ce a trecut perioada rece si pamantul a inceput sa se incalzeasca. Are nevoie de un pamant nisipos, mult soare (rezista si in conditii de semi-umbra, dar sfeclele nu vor fi la fel de mari si de dulci). Are nevoie de apa dupa plantare, asa ca nu uitati sa irigati sfecla Egipski des si abundent. Semintele trebuie puse in pamant la o adancime de 1,5 - 2 cm si ideal este ca solul sa fie bine fertilizat inainte. Productia este buna si dintre soiurile de sfecla rosie este unul dintre cele mai rezistente la daunatori.
Foto: theseedmaster.com
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu sfecla rosie, mar si ghimbir
Bun pentru sistemul imunitar, digestie si un plus de energie, cu multe vitamine si gust placut, este o reteta care va ajuta sa profitati din plin de beneficiile oferite de sfecla rosie.
-
Sfecla rosie si beneficiile pentru sanatate
Conservata in otet, fiarta, coapta singura sau alaturi de alte legume in cuptor, rasa cruda intr-o salata plina de gust si prospetime sau folosita pentru un pahar de suc, sfecla rosie este o buna sursa de fibre, vitamina C, acid folic, magneziu, potasiu si fosfor, are putine calorii si un gust ce este pe placul multora
-
Chipsuri de sfecla rosie
O gustare interesanta, dar cu destule calorii din cauza uleiului in care sunt prajite feliile de sfecla rosie.
-
Suc energizant cu sfecla rosie, fenicul si fructe
Daca v-ati obisnuit cu un smoothie din fructe de ce sa nu incercati un pahar cu suc de mere, portocala alaturi de sfecla rosie si limeta.
-
Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu cartofi si ton
Multe salate usoare si gustoase puteti prepara intr-un mod rapid pentru o masa delicioasa. Va invitam sa pregatiti salata de sfecla rosie cu cartofi si ton.