Smoothie cu mere, morcovi si migdale
Ingrediente:
doua mere de marime medie, cat mai dulci
3 - 4 morcovi medii
o jumatate de cana de lapte
un iaurt mic fara arome
o lingura miere bio
o mana de migdale crude
o lingurita scortisoara (optional)
Mod de preparare: taiati merele in bucati potrivite si indepartati samburii. Daca preferati le puteti curata inainte, dar nu uitati ca in coaja marului gasiti multe vitamine, dar si un plus de gust. Morcovii se curata, se spala si se taie in cubulete sau in felii foarte subtiri. Puneti in blender bucatelele de mar si morcovii, adaugati migdalele, laptele, iaurtul si doar la final mierea (preferabil bio). Mixati pana cand compozitia este omogena si nu au mai ramas bucatele de fruct sau de morcov, sau daca preferati lasati o consistenta putin mai rustica. Abia la final adaugati deasupra scortisoara - daca va place gustul - si serviti imediat, pentru ca altfel merele vor oxida si isi vor schimba culoarea destul de repede. Se poate bea cu cateva cuburi de gheata, dar ar putea sa schimbe prea mult aroma de mar si morcov. Mai adaugati putina miere daca simtiti nevoia sau daca merele au fost prea acrisoare.
Foto: photos-public-domain.com
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Smoothie cu piper negru si capsune
Un smoothie cu gust dulce si aromat de capsune bine coapte este delicios ca gustare sau desert, dar in aceasta varianta doar un praf de piper negru proaspat macinat ii va da note picante si va intensifica aroma.
-
Smoothie cu mere rosii si scortisoara
O bautura sanatoasa, cu un gust dulce, amintind de o placinta cu mere pudrata din belsug cu zahar si scortisoara.
-
Smoothie cu mere si mirodenii
O portie din acest smoothie este plina de vitamine, iar gustul aminteste de cel al unei placinte cu mere, dulce si lasata sa se raceasca bine.
-
Smoothie cu avocado, lamai si castravete
Proaspat si revigorant, cu multe vitamine si un gust placut, vegetal, este un smoothie bun atunci cand ai nevoie de un plus de energie pentru o zi obositoare.