Strugurii Jupiter, un desert aromat si dulce

Soi foarte apreciat de vita de vie cu productie anuala buna spre foarte buna, Jupiter este un strugure cu ciorchini mari, grei, ce pot atinge jumatate de kilogram fiecare, plini de boabe rotunde, parfumate, de un albastru violet foarte atragator. Este un strugure de masa excelent, foarte apreciat pentru savoarea sa dulce, dominata de notele de muscat, fara samburi si cu boabe zemoase, suculente. Poate fi folosit si pentru sucul de struguri, proaspat si plin de vitamine. Se cultiva pe suprafete extinse sau in curte, folosind doar cativa butasi de vita de vie.

Este un soi de vita de vie care prefera solul cu drenare buna, ideal un PH usor acid, curatat de buruieni si pietris, si se planteaza primavara sau toamna intr-un loc unde sa aiba cat mai mult soare pe toata durata zilei, pentru ca boabele de strugure expuse mult timp luminii vor fi mai dulci si se vor coace mai repede. Puteti folosi si ingrasaminte pentru o productie mai buna, iar butasii se uda folosind cantitati moderate de apa, pentru a mentine un nivel mediu de umiditate. Vita de vie se taie periodic pentru a elimina partile uscate si a lasat butasii sa se dezvolte bine. La maturitate un exemplar de vita de vie Jupiter are peste 200 de cm inaltime, si cu un suport rezistent se va intinde mai mult. Se recomanda sa lasati cel putin 1,5 metri distanta intre exemplare.

Varietate de strugure cu buna rezistenta la boli, daunatori sau inghet, Jupiter ofera in fiecare an, dupa ce a ajuns la maturitate, ciorchini dulci, parfumati, savurosi. Se pastreaza in loc racoros si intunecat, dar se recomanda sa se consume cat mai repede dupa recoltare pentru a-si pastra gustul si prospetimea.

Foto: isons.com

Articole asemănătoare

  • Strugurii Kyoho, un deliciu japonez

    Boabele de Kyoho au un miez dulce, aromat, dar coaja este tare si usor amaruie din cauza taninului, asa ca multi prefera sa o indeparteze inainte de a se bucura de un desert natural si sanatos.

  • Strugurii Leon Millot, un desert aromat si dulce

    Soi hibrid de strugure ideal pentru desert (dar si pentru un pahar de suc sau diverse retete de tarte), Leon Millot este cultivat de la inceputul secolului trecut, fiind foarte popular la inceput in Statele Unite si Canada, fiind ulterior adoptat si de cultivatorii europeni.

  • Prunele Fortune

    Soi rezistent si longeviv cu fructe mari, de un rosu visiniu inedit, intens, gust aromat si dulce, cu pulpa suculenta, Fortune este o buna alegere pentru culturi pe mari suprafete sau pentru a planta unul sau doi pomi fructiferi in gradina

  • Deserturi aromate. Banane invelite in fulgi de nuca de cocos

    Un desert simplu si aromat este potrivit pentru o gustare de dupa-amiaza la birou sau acasa. Va propunem sa incercati reteta de banane invelite in fulgi de nuca de cocos.

  • Deserturi rapide. Crema de branza dulce cu fructe

    Un desert rapid si aromat puteti realiza pregatind crema de branza dulce cu fructe. Ingredientele de care aveti nevoie pentru preparare sunt urmatoarele: