Tomate Raspberry Giant

Asa cum o arata si numele, sunt tomate de o culoare mai deschisa decat cea obisnuita, spre roz sau un rosu deschis, de dimensiuni mari, forma sferica usor turtita, cu pulpa carnoasa si zemoasa, o aroma dulce-acrisoara, foarte placuta, usor astringenta. Perfecta pentru salate, ca gustare, chiar si pentru suc de rosii sau diverse retete de mancaruri, rosiile Raspberry Giant sunt un soi tarziu, hibrid, cu buna productivitate, iar fiecare tomata este impresionanta ca dimensiuni, putand sa depaseasca 300 de grame pe bucata. Acest soi cu fructe carnoase prefera intotdeauna locurile insorite, cu un pamant putin acid, ideal fertilizat inainte cu ingrasamant organic si compost, intr-o zona a gradinii ferita de curentii reci de aer, si se lasa macar jumatate de metru distanta intre plante. 
 
Se vor planta primavara si trebuie udate des, iar pentru o recolta buna si pentru ca solul sa pastreze cat mai bine apa se poate pune mulci la radacina. Vrejul va depasi usor 70 de cm inaltime - poate atinge si un metru - iar cum rosiile sunt mari si grele va avea nevoie de un suport pe masura, rezistent si suficient de puternic. Recoltate de la sfarsitul verii spre toamna, sunt tomate nu doar cu un colorit aparte, inedit, dar si gust puternic si racoritor. Se pot folosi si pentru bulion sau se pot usca, suporta relativ bine transportul si depozitarea.

Foto: ebay.com

Articole asemănătoare

  • Fructe si legume pentru o minte sanatoasa

    Rosiile bine coapte sunt excelente in salate, ca gustare, gatite in diverse moduri, dar cati dintre cei care le mananca de fiecare data cu atata placere stiu ca in tomate se gaseste si un puternic antioxidant, licopenul, ce protejeaza organismul de actiunea nociva a radicalilor liberi. Iar in timp banalele rosii (le puteti asocia alte legume si eventual putin ulei de masline) nu mentin doar sistemul imunitar si cel digestiv, dar mentin si sanatatea mintii si mai ales memoria sau capacitatea de concentrare.

  • Tomatele Rio Grande

    Varietate semi-timpurie de tomate ce produce fructe mari, grele, cu forma alungita si de un rosu intens, aprins, cu gust dulce-acrisor, savuros, Rio Grande este unul dintre soiurile de tomate ce continua sa se bucure de o meritata popularitate pretutindeni.

  • Tomatele Big Rainbow

    Soi de tomate cu productie buna, gust placut, dulceag, excelent pentru salate si diverse alte retete (mai ales supe sau sosuri), este originar din America de Sud si este foarte apreciat atat pentru aroma, cat si pentru aspect.

  • Ardeiul Topgirl

    Priviti de la distanta aduc a tomate bine coapte, rosii, zemoase si parfumate, iar acest soi de ardei rosu, dulce, are o aroma aparte care poate sa aminteasca de tomate prin notele dulcegi.

  • Tomatele White Beauty, un deliciu aparte

    Tomate dintr-un soi hibrid, rar, cu un colorit foarte deschis, alb-verzui, White Beauty sunt o specialitate pe care nu o vom intalni prea des.