Amestec pentru diferite legume
Mranita reprezinta o proportie importanta pentru multe amestecuri, insa pentru unele un mare procentaj il reprezinta pamantul de telina, sau pamantul de rasadnita cum mai este denumit. Nisipul este si el o componenta importanta in realizarea amestecului pentru diferite legume, iar pentru unele nu se foloseste deloc (de exemplu pentru salata).
|
Cultura % |
Mranita % |
Pamant de telina % |
Nisip % |
|---|---|---|---|
|
Rosii |
50 |
25 |
25 |
|
Ardei, vinete |
40 |
50 |
10 |
|
Castraveti |
40 |
40 |
20 |
|
Varza, conopida |
50 |
25 |
25 |
|
Salata |
25 |
75 |
- |
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Sos cu lamaie si unt
Un sos pentru peste, legume coapte sau fierte, versatil si aromat, cu puternice note mediteraneene (dar si multe calorii), care va transforma un fel banal intr-unul delicios.
-
Sos cu masline verzi, ansoa, patrunjel
Un sos pentru paste, legume de toamna fierte sau coapte ori o portie de cartofi la cuptori, cu aroma intensa de masline verzi, ansoa si prospetimea patrunjelului. Poate fi folosit proaspat sau poate fi pastrat la rece pentru cateva zile.
-
Sos cu usturoi in stil asiatic
Un sos cu arome dense, exotice, de inspiratie chinezeasca, bun pentru carne, legume, orez sau, de ce nu, pentru a completa o portie de taietei de orez.
-
Ridichile Viola - un soi de culoare violet
Destul de mici, crocante, satioase, cu un gust plin si aromat, aceste ridichi din soiul Viola ar parea la fel ca varietatile traditionale daca nu ar fi coloritul, un violet deschis, foarte elegant dar cu totul neobisnuit pentru aceste legume.
-
Plante utile pentru combaterea daunatorilor din gradina
Exista o lege a naturii potrivit careia toate componentele mediului se armonizeaza. In realitate mereu vor fi exceptii, iar persoanele care se indeletnicesc cu gradinaritul cunosc bine acest lucru. Dovada ca bolile si daunatorii constituie o provocare constanta atat pentru plantele crescute afara cat si pentru majoritatea celor din apartament.