Briose cu crema de lamaie si mac pentru sarbatoarea de Halloween

 La fiecare sarbatoare, se obisnuieste ca meniul sa fie unul specific zilei respective. Asadar, pentru sarbatoarea de Halloween va propunem un desert minunat: briose cu crema de lamaie si mac.


Ingredientele necesare sunt:


Pentru aluat:

225 g faina

1 pliculet de praf de copt

175 g zahar

sucul de la 2 lamai

1 lingura de mac

3 oua

100 g iaurt

175 g unt


Pentru crema:

150 g unt

300 g zahar pudra

sucul de la 1 lamaie

colorant alimentar portocaliu


Pentru decorat:

dovleci mici din plastic

alte figurine specifice


Modul de preparare:

Se incalzeste cuptorul mai inainte.

Se pregatesc hartiile speciale pentru briose.

Se prepara aluatul de briose.

Faina se amesteca cu praful de copt.

Apoi se pune zaharul.

Se adauga si zeama de lamaie.

Apoi se mai pune si macul.

Se amesteca totul.

Ouale se mixeaza cu iaurtul.

Apoi se pune peste aluat.

Untul topit se adauga si acesta.

Amestecul obtinut se pune in formele de hartie.

Se pun apoi in tava la cuptor.

Se lasa la copt timp de 20-22 de minute.

Cand sunt gata, se scoate tava din cuptor.

Se mai lasa putin sa se odihneasca.

Apoi se pregateste crema.

Untul se face cu mixerul.

Apoi se pune zaharul pudra peste, putin cate putin.

Se toarna usor si sucul de lamaie.

Se amesteca bine toate ingredientele pentru crema.

Apoi se mai pune colorantul alimentar.

Cu aceasta crema rezultata se orneaza fiecare briosa.

Apoi fiecare mica prajitura se decoreaza cu diverse figurine specifice acestei sarbatori de Halloween.

Sursa foto

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/5126e4e1774651dfb47fe476dd341a73) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139