Ceai frantuzesc cu mere si scortisoara
Toamna este vremea cand ne putem bucura cel mai mult de abundenta fructelor. Dupa o vara intreaga in care au fost mangaiate de razele soarelui, a sosit vremea recoltarii. Ceaiul frantuzesc cu mere si scortisoara este una dintre bauturile cele mai apreciate ale sezonului iar asta, depotriva, gratie gustului si proprietatilor sale binefacatoare.
Acesta ofera elemente nutritive necesare sistemului imunitar, pregatind organismul sa intampine virozele si celelalte boli comune iernii. Jean Valnet, fitoterapeut francez, recomanda consumul zilnic de ceai de mere, pentru combaterea virusurilor racelii si gripei si pentru indepartarea artritei si gutei. Scortisoara, foarte aromatica, se adauga pentru imbunatatirea calitatilor organoleptice si pentru a stimula functia circulatorie.
Ingrediente pentru 2-3 portii:
4 mere spalate si taiate
600 ml de apa
2 linguri cu miere
1 lingurita cu scortisoara macinata
Mod de preparare:
Se pun merele intr-un vas cu apa, se acopera si se pun la fiert la foc mic. Dupa ce devin moi, strecoara-le, apoi adauga cele 2 linguri de miere si scortisoara macinata. Serveste ceaiul fierbinte.
Sursa foto: goodfon.com
I. C.
Articole asemănătoare
-
Salate racoritoare. Salata de telina cu mere si maioneza
Sezonul salatelor de-abia a inceput, iar noi ne putem bucura de gustul sanatos al legumelor colorate, preparand diverse mixuri de legume. Va propunem sa degustati salata de telina cu mere si maioneza.
-
Budinca delicioasa cu mere si nuci
Un desert gustos pentru o dupa-amiaza insorita puteti obtine pregatind budinca cu mere si nuci.
-
Mic dejun sanatos cu mere si fulgi de ovaz
O idee de mic dejun sanatos pe care vi-l propunem poate fi cel cu mere si fulgi de ovaz. Ovazul este un excelent energizant, prielnic mai ales in perioadele in care vremea este rece si umeda.
-
Tort frantuzesc cu frisca si dulceata de visine
Un desert cu un gust deosebit si nelipsit de la aniversari si evenimente speciale este tortul. Va sugeram sa pregatiti tortul frantuzesc cu frisca si dulceata de visine.
-
Tarta elvetiana cu mere si alune
Un desert pe care veti dori sa il mai preparati, indiferent ca este o ocazie speciala sau o simpla zi este tarta elvetiana cu mere si alune.