Folosit in diverse retete culinare pentru aroma sa usor de recunoscut, mararul poate fi intalnit si in medicina naturista unde este utilizat fie proaspat, fie sub forma de suc, tinctura sau seminte (usor de gasit in magazinele naturiste), avand o gama larga de utilizari.
Cu multe vitamine – A, B1, B6, C, E, K, P – si minerale, banalul morcov intareste sistemul imunitar, ofera organismului un plus de energie, dar ajuta si digestia si buna functionare a ficatului sau bilei, dar si a sistemului respirator. Si cum are mult beta-caroten si vitamina A este recomandat pentru a pastra acuitatea vizuala.
Nucsoara este folosita in principal in gastronomie pentru aroma ei aparte, perfecta pentru numeroase retete de prajituri, biscuiti, creme, dar o vom intalni si in retete de cocktail sau alte bauturi de casa, in sosuri pentru feluri din carne, legume, peste. Usor de recunoscut datorita formei, se va pastra intreaga intr-un recipient ermetic inchis.
O reteta pentru o bautura sanatoasa, din legume proaspete, cu gust placut si note usor picante datorita ghimbirului. Buna pentru a intari sistemul imunitar cu o portie serioasa de vitamine.
O reteta pentru o bautura tonica destul de simpla, cu ghimbir, lamaie si piper cayenne (va fi pe gustul celor care prefera un gust picant), care va ajuta sa aveti o digestie mai usoara. Poate suplimenta o cura de probiotice sau se poate bea din cand in cand, pentru a preveni eventuale tulburari.
Cum au surprinzatoare efecte antibacteriene, antifungice, dezinfectante si analgezice, cuisoarele pot fi folosite simple, sub forma de tinctura, infuzie sau ulei esential (usor de gasit in magazinele naturiste).
Un suc plin de gust si aroma care ne va ajuta sa avem un sistem imunitar mai puternic.
O planta medicinala cu numeroase inflorescente marunte, de un roz inchis sau rosu spre violet, ce poate fi intalnitain general in locurile umede din campie, tataneasa este folosita in medicina naturista pentru efectele sale antiinflamatoare, cicatrizante, expectorante, antidiareice
Cu gust placut, fructat, usor acrisor, ceaiul de merisor se pregateste imediat, dintr-o lingurita cu varf la o cana cu apa clocotita, lasata 10-15 minute la infuzat.
Utilizat de multa vreme in medicina traditionala chineza, castravetele amar (sub forma de ceai) este recomandat celor care sufera de diabet, fiind considerat de adeptii terapiilor naturiste un adjuvant util in mentinerea nivelului glucozei la un nivel normal.