Croissant cu mozzarella si rosii

Se intampla de multe ori sa avem musafiri pe "nepusa masa". Ce facem atunci? Cu ce ii servim daca timpul nu ne premite sa fugim sa cumparam ceva de mancare sau sa gatim ceva mai complex? Noi va propunem o reteta simpla, sanatoasa, delicioasa cu care sa va impresionati oaspetii:

Ingrediente pentru 6 persoane

- 3 rosii
- 2 buc. Mozzarella
- Sare
- Piper
- 10 masline negre
- Busuioc
- 3 linguri otet
- 3 linguri ulei de masline
- 6 buc. Croissant
- 6 felii subtiri de sunca

Mod de preparare

1. Se taie rosiile si mozzarella in felii si se aseaza alternativ sub forma tiglelor de acoperis. Deasupra se presara sare, piper. Maslinele si busuiocul se maruntesc si se amesteca impreuna cu uleiul si otetul.


2. Croissantele se taie pe lung in cate 2 jumatati peste care se aseaza bucatile de rosii si mozarella. Deasupra se intinde "pasta" din ulei - otet - busuioc - masline, iar apoi feliile de sunca.

Pofta buna!

 

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/1dcb2471045ede6d35854d7d907a5522) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139