Gofre preparate din cereale integrale
Daca doriti sa va bucurati de gustari delicioase si hranitoare in acelasi timp, puteti incerca sa preparati acasa gofre din cereale integrale. Le puteti combina numai bine cu o dulceata de cirese sau visine.
Ingrediente necesare:
1/4 bucata dintr-un pachet de drojdie uscata
1/2 cana de apa calda
2 cesti de lapte batut
3 linguri de unt de arahide
2 linguri de zahar
2 cani de faina integrala de grau
1/2 cana de fulgi de ovaz
4 albusuri de ou
1/8 lingurita de bicarbonat de sodiu
1/4 lingurita de sare fina
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, se presara drojdia peste apa.
Se lasa pana cand devine spumoasa, timp de 5 minute.
Se adauga laptele batut, uleiul, zaharul si faina.
Apoi se amesteca pana totul devine omogen.
Se acopera bolul cu o folie de plastic.
Apoi se lasa la frigider peste noapte.
Se incalzeste forma de napolitane.
Se amesteca ovazul, albusurile de ou, bicarbonatul de sodiu si sarea in aluatul deja pregatit.
Se amesteca pana se omogenizeaza totul bine.
Se adauga aproximativ 1/3 ceasca de aluat pentru fiecare sectiune.
Se utilizeaza o lingura pentru a raspandi aluatul pe margini.
Napolitanele se coc pana ce acestea capata o culoare auriu-maronie, cam 5-7 minute.
Se repeta aceeasi procedura cu restul de aluat.
Se serveste cu dulceata sau cu sirop de artar.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Cand putem vorbi de alimentatie sanatoasa?
In ultima vreme, auzim din ce in ce mai frecvent vorbindu-se despre alimentatie sanatoasa. Dar cati dintre noi stiu ce inseamna? In zadar se intampla sa facem uneori miscare, brain fitness, meditatie etc intrucat nu acordam suficienta atentie mancarii.
-
Aerul curat si cerealele integrale, ingredientele sanatatii in Finlanda
Viata in Finlanda este uimitor de sanatoasa. Locuitorii acestei tari consuma alimente ecologice, cereale integrale si fructe de sezon.
-
Alimentatia, un factor cheie in prevenirea bolilor de inima
Controlul greutatii si exercitiile fizice regulate sunt elemente critice pentru pastrarea sanatatii inimii. La randul ei, mancarea pe care o consumati are o importanta deloc de neglijat.
-
Retete sanatoase
Luand decizia de a manca sanatos inseamna sa va angajati sa pregatiti alimentele sanatos zilnic. Pentru multi dintre noi insa acest lucru inseamna multa munca, mult timp pierdut si cheltuieli in plus. In realitate lucrurile nu stau chiar asa.
-
Specialitati marocane. Salata de vinete cu masline
Bucataria marocana se remarca printr-o multitudine de gusturi si arome deosebite, fiind considerata una dintre cele mai alese bucatarii din lume. Specialitatile marocane aduc in fata devoratorilor de mancare si nu numai, delicatese preparate din peste si carne.