Musaca de cartofi cu linte
O mancare rapida si gustoasa pregatita acasa este potrivita pentru degustare. Va propunem sa incercati reteta de musaca de cartofi cu linte.
Ingrediente:
500 g cartofi
200 g linte
1 ceapa
2 linguri cu ulei
1 lingura cu pesmet
1 lingura de pasta de tomate
sare
piper
Se prepara astfel:
Cartofii se pun la fiert in coaja.
Cand sunt gata se curata.
Apoi se taie felii.
Lintea se fierbe.
Cand este gata, se scurge de apa.
Se paseaza in blender ori se da prin masina de tocat.
Intr-o tigaie se incinge putin ulei.
Ceapa se curata si se taie marunt.
Se pune la calit in ulei incins.
Se adauga si lintea.
Se mai lasa cateva minute pe foc.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se unge cu ulei o cratita.
Apoi se presara pesmet, pe toata suprafata acesteia.
Se pune un rand de felii de cartofi.
Se pune si un strat de linte.
Se repeta pana cand acestea s-au terminat.
Pasta de tomate se amesteca cu o ceasca de apa.
Apoi se pune peste legumele din cratita.
Se da la cuptor.
Se lasa pana este gata.
Apoi se serveste.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Ciorba de cartofi cu zeama de varza
O reteta fabulos de gustoasa in simplitatea ei este ciorba de cartofi cu zeama de varza, preparata cu mare maiestrie in zona Branului.
-
Mancare de cartofi cu soia si marar
O reteta simpla si potrivita pentru o mancare gustoasa si satioasa este cea de cartofi cu soia si marar. Ingredientele necesare le descoperiti in cele ce urmeaza:
-
Retete de post. Salata de cartofi cu usturoi
O salata usoara este numai buna pentru zilele de post din an. Va propunem sa incercati salata de cartofi cu usturoi. Ingredientele pentru preparare sunt urmatoarele:
-
Salata de cartofi cu porumb si ardei gras
Pentru masa de seara, puteti opta pentru o salata cu multe legume si anume: salata de cartofi cu porumb si ardei gras.
-
Tocanita de cartofi cu ciuperci
Daca inca va ganditi ce sa mai preparati pentru cei dragi ai casei, va propunem sa pregatiti o reteta simpla de tocanita de cartofi cu ciuperci.