Prajitura cu iaurt si gris
Ingrediente:
4 oua
500 g iaurt
500 g gris
1 plic de praf de copt
1 plic de zahar vanilat
200 g zahar
125 g unt
coaja de lamaie
50 g nuca de cocos
Pentru glazura:
125 ml apa
125 g zahar
sucul de la 2 lamai
nuca de cocos
Se prepara astfel:
Grisul se amesteca cu praful de copt.
Galbenusurile se bat cu zaharul, pana ce acesta s-a topit.
Apoi se adauga untul la temperatura camerei.
Se mai pune alternativ o lingura cu gris, apoi una cu iaurt.
Se adauga si coaja rasa de lamaie.
Se pun si albusurile batute spuma.
O tava se unge cu putin unt.
Se tapeteaza cu nuca de cocos.
Se toarna in tava compozitia rezultata.
Se lasa la cuptor timp de 30-45 de minute.
Se incearca daca este facut blatul.
Cand este gata, se scoate din cuptor.
Se pregateste si siropul.
Se fierb ingredientele pentru sirop timp de cateva minute.
Cand este gata, siropul se toarna fierbinte peste prajitura.
Se presara nuca de cocos pe toata suprafata.
Se mai lasa 5 minute la cuptor.
Apoi se lasa la racit.
Bucatile din prajitura delicioasa cu iaurt si gris se taie in forma de romburi.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Masca naturala cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic
O masca facuta in casa este intotdeauna benefica pentru ten, deoarece contine numai ingrediente naturale, cu actiuni folositoare. Va propunem sa incercati masca cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic.
-
Prajitura cu banane si sos de caramel
Puteti descoperi o prajitura cat se poate de delicioasa pentru intreaga familie daca preparati prajitura cu banane si sos de caramel.
-
Prajitura rapida cu lamaie si nuci
O prajitura cu o preparare rapida si cu un gust acrisor pe care o puteti pregati pentru un desert este prajitura cu lamaie si nuci.
-
Prajitura cu miere si suc proaspat de portocale
Un desert pentru o dupa-amiaza placuta poate fi prajitura cu miere si suc proaspat de portocale. Bucurati-va de combinatia si aroma unica oferite de miere si portocale.
-
Mancare libaneza. Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta
Daca va ganditi cu ce preparate sa va mai incantati musafirii, nu ezitati sa incercati si preparatele culinare internationale si anume: reteta libaneza de salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta.