Rulouri din piept de pui cu ciuperci
Delicioase si aspectuoase in acelasi timp, rulourile umplute constituie o specialitate ce merita inclusa in meniul unei zile.
Mai jos aveti ingredientele care va sunt necesare pentru a prepara rulouri din piept de pui cu ciuperci:
1 piept de pui mare
8 felii de branza topita
8 felii de jambon crud-uscat
400 g ciuperci albe
100 ml ulei
50 g unt
200 ml smantana
300 ml supa de pui (preparata din cub concentrat)
sare
piper
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie in 8 felii.
Se bat cu ciocanul.
Apoi se presara condimente pe fiecare felie de piept de pui.
Se pune si cate o felie de branza topita.
Se ruleaza carnea cat mai strans.
Se infasoara apoi fiecare rulou in cate o felie de jambon.
Dupa aceea se prind rulourile cu scobitori.
Uleiul si untul se pun intr-o tigaie.
In acestea se calesc ciupercile spalate si taiate in jumatati.
Cand devin moi, se adauga supa de pui, rulourile si smantana.
Se lasa la fiert timp de 15 minute, la foc potrivit.
Rulourile din piept de pui cu ciuperci se servesc cat sunt calde.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Mancaruri exotice. Piept de pui cu lapte de cocos
Gustati din aromele orientale ale Americii de Sud, preparand reteta de pui cu lapte de cocos. Iata ce ingrediente sunt necesare pentru preparare:
-
Snitele din piept de curcan cu lamaie
Alegeti sa consumati carnea de curcan deoarece aceasta contine seleniu, ce confera imunitate organismului nostru. Va propunem sa preparati snitele delicioase din piept de curcan cu lamaie.
-
Pui cu ciuperci in sos alb
O altfel de mancare cu pui, dar cu un gust delicios este reteta de pui cu ciuperci in sos alb. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza:
-
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
O mancare potrivita pentru o seara speciala alaturi de cei dragi este pieptul de pui preparat cu ciuperci si cartofi la cuptor.
-
Pate de casa din ficatei de pui cu unt si ceapa
Micutii dumneavoastra si nu numai se vor bucura de gustul placut al pateului preparat in casa, din ficatei de pui cu unt si ceapa. Pentru preparare, aveti nevoie de cateva ingrediente: