Salata de fructe cu mere, portocale si scortisoara
Ingrediente:
1 portocala mare
5-6 mere bine coapte
1 banana
1 lingura cu varf zahar brun
1 lingurita rasa scortisoara macinata
2 lingurite suc de lamaie
½ lingurita ienibahar macinat
½ lingurita nucsoara macinata
1 varf de lingurita cuisoare macinate
cateva picaturi esenta de vanilie sau rom (dupa gust)
1 lingura stafide
3-4 linguri frisca
½ cana miez de nuca taiat mare
1 lingura de coniac sau bourbon
Mod de preparare: merele se spala si se taie cubulete, portocala si banana se decojesc si se taie in bucatele potrivite. Fructele se pun intr-un bol si separat se amesteca bine frisca, zaharul, mirodeniile, sucul de lamaie, esenta de rom sau vanilie, fie cu un tel, fie cu mixerul. Se adauga stafidele si bucatelele de miez de nuca, se amesteca bine, apoi sosul se toarna peste bucatile de fructe. Se orneaza cu putina frisca si se toarna deasupra coniacul sau bourbonul, apoi se imparte in portii si se poate servi.
Foto: photos-public-domain.com
Articole asemănătoare
-
Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
-
Salata de fructe cu ananas, limeta si kiwi
O salata de fructe cu mult ananas, struguri, kiwi, capsune si zeama de limeta.
-
Salata de fructe cu miere, rodie si scortisoara
Savuroasa, cu multe gusturi si arome, completate de mirodenii.
-
Salata de fructe cu mango, clementine si scortisoara
Un amestec de fructe exotice fin taiate si apoi scaldate in sucul proaspat de portocala, dar scortisoara aduce un plus de miresme exotice, intense.
-
Salata de fructe cu struguri, kiwi si mandarine
O salata de fructe care va arata in bol ca un adevarat curcubeu de gusturi, mirosuri si culori, perfecta ca gustare consistenta in zilele calduroase. Alegeti fructe sanatoase, cat mai coapte.