Salata de morcovi si mere
Ingrediente:
doi morcovi mari
doua mere medii din soiul preferat
doua linguri miere organica
o jumatate de cana de miez de nuca usor prajit in cuptor
doua linguri de zeama de lamaie
doua linguri de ulei de nuca
Mod de preparare: morcovii se curata si se taie felii subtiri. Merele se taie in felii nu foarte mari, nu prea groase. Intr-un bol mai mare amestecati mierea (o puteti incalzi putin pe un vas cu apa daca nu este suficient de lichida), uleiul de nuca, adaugati zeama proaspat de lamaie si miezul de nuca, putin prajit la cuptor. Se adauga morcovii si merele, se amesteca foarte bine cu o lingura si se pune la rece pentru 15-20 de minute.
Foto: publicdomainphotos.com
Articole asemănătoare
-
Salata de morcovi cu portocala
O reteta cu elemente exotice si arome complexe, care va schimba radical vechea si plictisitoarea salata de morcovi.
-
Salate racoritoare. Salata de telina cu mere si maioneza
Sezonul salatelor de-abia a inceput, iar noi ne putem bucura de gustul sanatos al legumelor colorate, preparand diverse mixuri de legume. Va propunem sa degustati salata de telina cu mere si maioneza.
-
Sufleu cu branza de vaci si mere
Un desert apetisant pentru o zi placuta il puteti avea preparand reteta de sufleu cu branza de vaci si mere.
-
Supa crema de morcovi si ghimbir
Pentru sezonul rece, o supa crema de legume, este binevenita, indiferent ca este servita fierbinte sau calduta. Va propunem astfel sa pregatiti o supa crema de morcovi si ghimbir.
-
Salata de broccoli si conopida cu sos de maioneza
O salata speciala si satioasa pentru masa de pranz sau in alt moment al zilei este salata de broccoli si conopida cu sos de maioneza.