Salate pentru sezonul cald. Salata de varza alba cu morcov si smantana
O salata simpla si delicioasa este potrivita pentru orice moment al zilei. Va propunem sa incercati reteta de salata de varza alba cu morcov si smantana.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
1 varza alba
3 morcovi
1 rosie
1 salata rosie
1 legatura de marar
300 g smantana
3 oua
1 lamaie
Modul de preparare este urmatorul:
Varza alba se spala si apoi se toaca.
Morcovul se spala, se curata si se da pe razatoarea mica.
Ouale se pun la fiert si se lasa pana devin tari.
Apoi se curata de coaja si se taie in feliute subtiri.
Varza alba si morcovul se amesteca cu smantana.
Se pune si mararul tocat.
Se mai adauga si feliutele de oua.
Se amesteca bine toate ingredientele din bol.
Se pune sare dupa gust.
Se adauga si zeama de lamaie, in functie de cat de acra doriti sa fie salata.
Frunzele de salata rosie se spala si se pun pe un platou.
Peste acestea se adauga apoi salata de varza alba.
Se decoreaza cu feliute de oua si de rosii.
Se mai presara si marar tocat.
Varza alba are un continut bogat de vitamine: C, E si A. Consumata in stare cruda, aceasta ne ofera un aport energetic important, fiind totodata nutritiva si tonifianta.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Retete gustoase. Crema de fasole alba cu rozmarin
O pasta delicioasa pentru o gustare este binevenita oricand, mai ales daca este preparata in casa. Va propunem sa pregatiti crema de fasole alba cu rozmarin.
-
Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu cartofi si ton
Multe salate usoare si gustoase puteti prepara intr-un mod rapid pentru o masa delicioasa. Va invitam sa pregatiti salata de sfecla rosie cu cartofi si ton.
-
Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu branza de capra
O salata simpla si gustoasa, pentru o masa usoara la birou sau acasa, poate fi salata de sfecla rosie cu branza de capra. Desi gustul sau este dulce, aceasta are putine calorii.
-
Salata de varza alba cu ton si mazare
O salata usoara si cu un gust delicios este potrivita in orice moment al zilei. Este sanatoasa si ne ofera energie pe parcursul zilei. Va invitam la o portie de salata de varza alba cu ton si mazare.
-
Sufleu de varza alba la cuptor
Pentru o mancare usoara de seara, va propunem o reteta delicioasa si simpla: sufleu de varza alba la cuptor.