Ardeiul Topgirl

Priviti de la distanta aduc a tomate bine coapte, rosii, zemoase si parfumate, iar acest soi de ardei rosu, dulce, are o aroma aparte care poate sa aminteasca de tomate prin notele dulcegi. Relativ usor de recunoscut datorita formei (rotunzi, de mici dimensiuni si turtiti), acesti ardei sunt excelenti pentru salate datorita prospetimii si gustului aromat, dar si pentru sosuri si retete diverse (au pulpa suculenta), fiind foarte apreciati de bucatari si de cultivatorii cu experienta. Pot fi plantati pe suprafete mici in gradina sau sera, dar se preteaza si cultivarii intensive atat timp cat au foarte mult soare pe toata durata zilei si un sol fertil, cu drenare buna si ideal pregatit in prealabil cu ingrasaminte.

Se va planta primavara pana la inceputul lunii mai (cel tarziu) intr-un loc foarte insorit, si se uda frecvent, pentru ca are nevoie de cantitati mari de apa, ideala fiind irigarea prin picurare. Incep sa se coaca din august, productia anuala este medie cantitativ, dar gustul si aspectul acestor ardei conving inca de la prima degustare.

Foto: labonnegraine.fr

Articole asemănătoare

  • Salata de masline cu ardei gras si ceapa rosie

    Puteti folosi masline de un singur fel sau amestecate, dupa gust, iar pentru mai multa aroma inlocuiti ardeiul gras cu ardei copt.

  • Sos dulce-picant cu ardei gras si ardei iute

    Unul dintre cele mai simple sosuri pentru cei care prefera aromele picante, intens si puternic, alaturi de dulceata zaharului si notele proaspete de ardei gras rosu. Pentru un sos mai putin picant curatati cu grija ardeiul iute si aruncati semintele. Cum are mult zahar nu este recomandat celor care vor sa slabeasca.

  • Tratamente si solutii naturiste cu ardei iute

    Poate fi folosit in regimul de slabire daca va plac preparatele iuti, pentru ca ardeiul iute mancat des ajuta organismul sa arda mai usor grasimile, un ajutor esential atunci cand vreti sa scapati de kilogramele in plus.

  • Piept de pui cu piper si sos de soia

    Un fel principal relativ usor de pregatit chiar si de catre cei fara prea multa experienta in bucatarie, cu gust usor picant care completeaza aroma ardeiul gras.

  • Ardeiul gras California Wonder

    Sunt ardei mari, la maturitate sunt de un rosu puternic, intens, cu gust usor dulce, aromat, pulpa crocanta si rezistenta la depozitare si transport, perfecti pentru salate, gustari, dar si pentru conservare sau retete dintre cele mai diverse.