Briose de casa cu kiwi, boabe de struguri si frisca

 Preferate la o ceasca de cafea sau la o ciocolata calda, briosele se realizeaza foarte usor.


Mai sunt denumite muffins de catre cei de origine anglo-saxona.

Va propunem sa incercati reteta de briose de casa cu kiwi, boabe de struguri si frisca.


Ingredientele necesare sunt urmatoarele:

250 g faina

150 g zahar

1 lingurita praf de copt

1 ou

200 ml lapte

110 g unt

1 lingurita esenta de vanilie

2 kiwi

boabe de struguri

150 g frisca


Se prepara astfel:

Faina impreuna cu zaharul si praful de copt se amesteca intr-un castron.

In alt vas se pun laptele, oul, untul topit si esenta de vanilie.

Se amesteca si aceasta.

Apoi compozitia cu lapte se adauga peste cea cu faina.

Se amesteca usor.

Se pune apoi la cuptor compozitia rezultata, in cupe speciale de briose sau in tavite mici.

Inainte de a turna compozitia in forme, acestea se ung cu ulei.

Formele se umplu doar 3/4 din ele, pentru ca la cuptor acestea incep sa se umfle.

Cand sunt gata, se scot cupele cu briose.

Se lasa sa se raceasca.

Se pune deasupra putina frisca la fiecare.

Apoi se decoreaza cu bucati de kiwi.

Se adauga si boabe de struguri.

Apoi se serveste dupa cum doriti, simple sau cu o bautura alaturi.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Strugurii Swenson Red

    Soi de struguri de masa cu ciorchini mari, grei (o medie de 700 de grame), cu numeroase boabe rotunde, rosiatice, cu gust dulce si parfumat, acest Swenson Red este o excelenta alegere pentru o gustare sanatoasa, delicioasa sau pentru o ocazie speciala.

  • Cinci bauturi care ne ajuta sa slabim mai usor

    Banalul suc de lamaie proaspat stors este un aliat esential in lupta atat de grea cu greutatea in plus, ajutand digestia si facand ca eliminarea toxinelor din organism sa fie mai rapida si mai usoara. Simplu sau cu putina miere si apa plata, rezultand astfel o limonada de casa gata imediat, sucul de lamaie este recomandat in curele de slabire, dar si pentru un sistem imunitar mai puternic, mai multa energie si o stare generala mai buna.

  • Cocktail de vara cu vodca, frunze de busuioc si felii de capsuni

    La prima vedere mai curand o limonada cu felii delicioase de capsuni, este de fapt un cocktail estival destul de usor, cu gust dulce, fructat, plin, si cu multa gheata va fi si racoritor.

  • Salata de vara cu mandarine, tomate si varza rosie

    O salata plina de prospetime, cu un amestec de gusturi si influente exotice, in care aciditatea dulceaga a mandarinelor se va intalni cu gustul de varza rosie, mustarul si rosiile.

  • Trucuri si retete pentru fructe si legume

    Daca va temeti ca feliile de mar isi vor schimba culoarea si gustul foarte repede exista o solutie care le va da si o aroma in plus. Amestecati doua linguri de miere cu o cana de apa plata la temperatura camerei, turnati totul peste feliile de mar puse intr-un vas si lasati-le pentru 10 minute. Nu doar ca vor rezista mai mult dar gustul va fi mai dulce si mai bun, iar banalele felii vor deveni o gustare foarte populara mai ales printre cei mici.