De ce este sanatos sa consumam fructe ?

 

 Fructele se numara printre alimentele cele mai delicioase de pe Pamant si spre deosebire de altele sunt produse in mod natural pentru a fi consumate.

Oferindu-ne nutrienti si vitamine, produse in cel mai natural mod posibil, fructele pe care le consumam nu cer in schimb decat o cooperare simpla in procesul simbiotic ce presupune dispersarea semintelor.

De asemenea fructele pot fi confortabil consumate fara a fi in prealabil preparate in vreun fel anume. Trebuie doar sa va asigurati ca sunt coapte, un fapt foarte important si evident in cazul unor fructe care pur si simplu nu pot fi consumate atunci cand nu sunt copate, gustul lor fiind foarte neplacut. Acest lucru este valabil pentru unele fructe autohtone, iar pentru cateva dintre cele exotice cu atat mai mult.

Pentru ca natura cunoaste aceste mistere, pasarile nu vor ciuguli niciodata din fructele care nu sunt coapte, ele fac acest lucru numai la momentul potrivit.

Majoritatea fructelor cumparate din marile magazine sunt o sursa rezonabila de vitamine, in functie de cat de proaspete sunt. Cu toate acestea de cele mai multe ori fructele cumparate de la supermarket nu sunt foarte bogate in minerale.

Chiar daca sunt foarte gustoase si sanatoase nu trebuie sa uitati ca fructele nu sunt alimente complete si nu ar trebui sa va bazati doar pe nutrientii acestora.

Cele mai multe fructe stocheaza alimentele sub forma de zaharuri. In acest context sunt usor de digerat, iar aparatul digestiv va raspunde foarte bine la o dieta temporara pe baza de legume si fructe deoarece astfel are ocazia sa faca o pauza in procesarea alimentelor pe care le numim "grele".

Un alt element pozitiv este cel potrivit caruia foarte putine fructe contin grasimi. In acelasi timp exista si unele care nu contin deloc proteine deoarece acestea sunt stocate in seminte.

Fructele au proprietatea de a curata si detoxifia organismul. Astfel sunt recomandate in dietele care au ca scop tratarea anumitor boli. Daca ati racit sau aveti o infectie in organism, o dieta pe baza de fructe si legume va va ajuta sa va reveniti mult mai repede. Acestea ajuta totodata si in bolile cronice.

Foto: 1

Articole asemănătoare

  • Sapte motive pentru care este bine sa bem ceai verde

    Aromat, plin de savoare, baut simplu, cu zahar, miere sau lapte, fierbinte sau (de ce nu) lasat sa se raceasca, ceaiul verde poate sa inlocuiasca in fiecare dimineata ceasca sau cana de cafea, racoreste si hidrateaza intregul organism atunci cand i se adauga gheata in zilele fierbinti de vara, da energie si un plus de buna dispozitie.

  • De ce este bine sa mancam telina

    O radacinoasa des intalnita in diverse retete culinare, telina este o sursa excelenta de vitamina K, C si A, are putine calorii, hidrateaza si revigoreaza organismul, are multi antioxidanti si este apreciata pentru aroma intensa, usor de recunoscut, a radacinii folosite pentru salate, supe, muraturi, mancaruri.

  • De ce este bine sa bem ceai negru

    Baut simplu, cu zahar sau miere, cu sau fara lapte (pentru cei care prefera aceasta varianta) sau, de ce nu, cu o felie de lamaie, ceaiul negru ofera in fiecare zi organismului mai multe beneficii, unele surprinzatoare, in afara aromei si gustului usor de recunoscut.

  • De ce este bine sa mananci nuci cat mai des?

    Crude, folosite in diverse retete de prajituri si nu numai, coapte putin in cuptor, amestecate cu putina miere bio, nucile sunt delicioase, satioase, pline de vitamine, pe scurt una dintre cele mai bune optiuni cand vrem sa mancam ceva bun si mai ales sanatos.

  • Bauturi racoritoare pentru o vara torida

    Organismul nostru are nevoie de hidratare zilnica, indiferent de antotimp sau de temperaturi. Medicii si oamenii de stiinta ne recomanda sa consumam