Mancare libaneza. Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta

 Daca va ganditi cu ce preparate sa va mai incantati musafirii, nu ezitati sa incercati si preparatele culinare internationale.

Astfel, va veti bucura de un nou gust si de o mancare diferita.


Va propunem sa incercati reteta libaneza de salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta.


Ingredientele necesare sunt cele de mai jos:

1 castravete mediu

2 cesti de iaurt simplu

minim 2 catei de usturoi

sare

piper negru

2 linguri de menta proaspata

cateva frunzulite de menta proaspata, pentru garnitura


Modul de preparare este usor:

Castravetele se curata de coaja.

Apoi se taie in cuburi.

Se curata si usturoiul.

Cele doua linguri de menta proaspata se toaca marunt.

Cuburile de castravete se pun intr-un bol.

Separat, in alt bol se bate iaurtul impreuna cu usturoiul.

Se condimenteaza apoi cu sare si piper negru.

Se amesteca bine.

Apoi pasta obtinuta se pune peste castraveti.

Se garniseste cu frunzulite de menta proaspata.

Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta se serveste cu lipie.

Sursa foto

Articole asemănătoare

  • Salata simpla de castraveti cu iaurt

    Salata de castraveti cu iaurt nu este altceva decat salata traditionala greceasca, cunoscuta generic sub numele de tzatziki. Iaurtul, ingredient de baza in numeroase retete mediteraneene, de capra sau de oaie, contine calciu si alti nutrienti de care organismul are nevoie in perioada sezonului estival.

  • Lasagna cu branza si sos de smantana

    Daca vreti sa ii surprindeti pe invitatii dumneavoastra cu un preparat cat se poate de apetisant le puteti pregati reteta de lasagna cu branza si sos de smantana.

  • Paste cu verdeata si sos de branza cu smantana

    Simplu de preparat, reteta de paste cu verdeata si sos de branza cu smantana este numai buna pentru a o servi alaturi de cei dragi.

  • Salata de cartofi cu porumb si ardei gras

    Pentru masa de seara, puteti opta pentru o salata cu multe legume si anume: salata de cartofi cu porumb si ardei gras.

  • Salata de castraveti cu ardei gras si ceapa

    Pentru masa de dimineata incercati o salata simpla si cu un gust bun: salata de castraveti cu ardei gras si ceapa. Pentru un bol de salata, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: