Saute de pui, perfect pentru o cina sanatoasa

Foto: eatingwell.com

- In zilele calde de vara ne mentinem organismul hidratat si vitaminizat cu ajutorul fructelor si legumelor. Fara doar si poate pe langa salate apare si pofta de a consuma carne. Cea mai potrivita, vara, deoarece nu contine grasimi multe, este carnea de pui, insa nu oricum pregatita. Saute, contine doar 5 grame de grasimi din care 1g saturate si 3 nesaturate.

Ingrediente:

- 4 bucati medii de piept de pui dezosat

- 1/4 ceasca de faina de grau

- 1/2 lingurita sare

- Piper macinat pentru gust

- 1 lingurita de ulei de masline

Pentru inceput infasurati in folie din plastic puiul si intepati pe alocuri folia cu o furculita. In etapa urmatoare bateti fiecare bucata de carne cu un ciocan de snitele pana cand aceasta se subtiaza.

Separat, amestecati faina, sarea si piperul. In amestecul obtinut adaugati puiul scos din folia de plastic, iar dupa ce pe foc tigaia s-a incins puteti adauga carnea. La foc mediu, aceasta va fi gata dupa aproximativ 10 minute. Cate 5 minute pentru fiecare parte.

Ca garnitura puteti adauga si legume pregatite in tigaie cu unt, iar pentru un plus de gust, alegeti unul din sosurile preferate pentru pui.

Fiecare portie contine 182 de calorii, 5g grasimi din care 1g saturate si 3 nesaturate, 66 mg colesterol, 7g carbohidrati, 27g proteine, 0 g fibre, 364 mg sodiu, 298 mg potasiu.

Articole asemănătoare

  • Fructele de padure pentru o alimentatie sanatoasa

    Cei care consuma des fructe de padure proaspete, congelate sau sub forma de suc se vor simti mai tineri, vor avea mai multa energie si vor scadea riscul aparitiei unor afectiuni cronice. Fie ca este vorba de zmeura sau afine, fie de mure, coacaze si lista poate continua fructele de padure sunt un aliat esential pentru o sanatate cat mai buna.

  • De ce merita sa consumi mai des alune de padure

    Sunt lucruri pentru care am fi dispusi sa facem eforturi considerabile sa le obtinem. Rezumandu-ne strict la alimentatie, ce ati considera ca ar fi important pentru o viata sanatoasa? Lista ar putea fi foarte de variata si aproape nesfarsita, din cauza aceasta, va sugeram sa acordati cateva momente de atentie alunelor de padure.

  • Pasta cremoasa de avocado cu usturoi

    O pasta cremoasa si colorata se potriveste perfect pentru o masa usoara de seara. Va propunem sa incercati pasta de avocado.

  • Dovlecel cu sos de smantana

    O mancare rapida si gustoasa pentru o masa sanatoasa este dovlecelul cu sos de smantana. Dovlecelul are proprietati diuretice, fiind bogat in fibre, potasiu si apa.

  • Meniul ideal pentru o viata sanatoasa

    Alimentatia sanatoasa inseamna in primul rand alimente naturale si variate. Cine are grija zilnic de de acest lucru si evita excesele