Smoothie cu smochine si lapte de migdale

Ingrediente:
 
1 litru lapte de migdale
10-12 smochine foarte coapte
3 lingurite miere
1 lingurita cu varf scortisoara macinata
1 varf de lingurita ghimbir proaspat ras
 
Mod de preparare
: mierea se pune la incalzit intr-o craticioara, la foc mic, apoi se adauga smochinele taiate in patru, amestecand usor. Se lasa pentru 10 minute pe foc pana incep sa isi schimbe culoarea, se adauga scortisoara si ghimbirul, continuand sa amestecati. Se lasa la racit, apoi se toarna in blender, adaugand si laptele de migdale rece. Se mixeaza totul foarte bine si se poate trece sau nu prin sita, dupa gust. Se serveste intr-un pahar inalt, alaturi de cuburi de gheata.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu lapte de migdale si capsune

    O alternativa pentru un milkshake clasic, avand la baza capsune mari, dulci, parfumate si lapte de migdale pentru cei care vor sa incerce si altceva decat laptele clasic. Cu putina vanilie si aroma unor curmale aduse din tari indepartate este o optiune ideal pentru micul dejun sau o gustare.

  • Smoothie cu lapte de migdale si cafea

    Cu o cafea de calitate si lapte de migdale, cu notele de arahide si gustul intens de cacao, este o bautura buna pentru dimineata sau dupa-amiaza. Mai ales daca v-ati plictisit de cafeaua clasica si vreti sa incercati o alternativa aromata.

  • Smoothie cu scortisoara si lapte de migdale pentru un somn mai bun

    Baut inainte de culcare, este un smoothie care va relaxa si calma intregul organism, ajutandu-va sa aveti un somn mai odihnitor.

  • Smoothie cu lapte de migdale, spanac si cacao

    Combinatia de cacao, spanac proaspat si lapte de migdale poate parea prea indrazneata, dar in aceasta reteta gustul este interesant, cu note proaspete si revigorante.

  • Smoothie cu fructe si lapte de migdale

    Cu multa vitamina C (si nu numai), este un smoothie cu fructe proaspete, bine coapte, si lapte de migdale.