Smoothie cu smochine si lapte de migdale

Ingrediente:
 
1 litru lapte de migdale
10-12 smochine foarte coapte
3 lingurite miere
1 lingurita cu varf scortisoara macinata
1 varf de lingurita ghimbir proaspat ras
 
Mod de preparare
: mierea se pune la incalzit intr-o craticioara, la foc mic, apoi se adauga smochinele taiate in patru, amestecand usor. Se lasa pentru 10 minute pe foc pana incep sa isi schimbe culoarea, se adauga scortisoara si ghimbirul, continuand sa amestecati. Se lasa la racit, apoi se toarna in blender, adaugand si laptele de migdale rece. Se mixeaza totul foarte bine si se poate trece sau nu prin sita, dupa gust. Se serveste intr-un pahar inalt, alaturi de cuburi de gheata.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare

  • Smoothie cu mandarine si fructe de padure

    Mici, dulci, parfumate, mandarinele puse in aceasta reteta de smoothie sunt o alternativa delicioasa a clasicelor portocale. Si impreuna cu o portie generoasa de fructe de padure intaresc sistemul imunitar, ofera corpului o doza serioasa de vitamine, dar si un gust dulce, cu note acrisoare si proaspete.

  • Smoothie cu mar si otet de mere

    O lingurita de otet de mere de calitate va da acestui smoothie cu mar si fructe de padure un gust usor acrisor, aparte, cu o aroma speciala. O reteta pentru cei care vor sa incerce cu totul altceva cand vine vorba de o bautura sanatoasa.

  • Smoothie cu smochine proaspete si lapte de migdale

    Un interesant si consistent smoothie in care gustul dulce, vegetal, aromat se intalneste cu notele exotice aduse de smochinele proaspete si scortisoara.

  • Smoothie cu lapte de migdale si mere

    Daca morcovii sau merele sunt ingrediente pe care le intalnim adesea in retetele pentru smoothie gustul de lapte de migdale si cel acrisor adus de lamaie fac din aceasta bautura o placuta surpriza.

  • Shake de iarna cu lapte de migdale si mirodenii

    O bautura calda pentru zilele friguroase, lapte de migdale in combinatie cu vanilie, scortisoara, cardamon pentru un amestec de gusturi si nuante care va vor relaxa si va vor umple de energie.