Retete de post. Chifle umplute cu ciuperci si legume
O mancare rapida si gustoasa, care se incadreaza si la retete de post, puteti realiza preparand reteta de chifle umplute cu ciuperci si legume.
Ingrediente necesare:
4-5 chifle
250 g ciuperci
1 ardei gras rosu
1 morcov mic
condiment pentru ciuperci
3-4 linguri de ulei
2 linguri de margarina
patrunjel verde tocat
sare
piper
cimbru
Modul de preparare:
Ciupercile se curata si se spala.
Apoi se taie marunt.
Din ardeiul gras se taie 4-5 fasii.
Restul se toaca alaturi de morcov.
Apoi se pune peste ciuperci.
Se pun intr-un vas.
Se lasa la inabusit, pana ce zeama scade.
Se ia de pe foc.
In aceasta compozitie se adauga patrunjelul tocat.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se pune si cimbrul.
Se pregatesc chiflele.
La fiecare chifla se taie un capac.
Se scoate miezul de la fiecare.
Se unge in interior cu putina margarina.
Apoi se umplu cu compozitia de ciuperci.
Dupa aceea se dau la cuptor.
Se lasa timp de 10 minute.
Apoi se scot si se servesc calde, imediat.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Sarmalute delicioase de post cu ciuperci si orez
Pentru o mancare de pranz delicioasa, puteti prepara reteta de sarmalute de post cu ciuperci si orez.
-
Retete de post. Paste cu ciuperci si verdeata
Pentru perioadele de post, puteti realiza reteta de paste cu ciuperci si verdeata. O bogatie de gust se poate regasi si in preparatele simple.
-
Retete de post. Mancare de telina cu morcovi
Daca v-ati plictisit de prepararea clasicelor retete de post, puteti incerca sa pregatiti si mancarea de telina cu morcovi. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza:
-
Retete delicioase. Chiftelute cu ciuperci si verdeata
Pentru a prepara niste chiftelute delicioase pentru o masa la fel de apetisanta, va propunem reteta de chiftelute cu ciuperci si verdeata.
-
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
O mancare potrivita pentru o seara speciala alaturi de cei dragi este pieptul de pui preparat cu ciuperci si cartofi la cuptor.