Retete de post. Paste cu ciuperci si verdeata
Pentru perioadele de post, puteti realiza reteta de paste cu ciuperci si verdeata.
Ingredientele necesare:
500 g paste fara ou
250 g ciuperci proaspete
1 legatura de busuioc
1 legatura de patrunjel
1 legatura de menta
2 catei de usturoi
150 ml ulei de rapita
1 lingura de ulei de masline
sare
piper
Modul de preparare:
Pastele se pun la fiert intr-o oala cu apa.
Se adauga si putina sare.
Se scurg bine cand sunt gata.
In acest timp se prepara separat si sosul.
Sosul se realizeaza din usturoi, frunze de busuioc, patrunjel si menta.
Se pun toate in blender.
Apoi se toarna si uleiul de masline.
Se amesteca totul.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Intr-o tigaie se incinge uleiul de rapita.
Ciupercile se pun apoi la prajit.
Se lasa putin.
Pastele fierte se adauga peste ciuperci.
Apoi se pune si sosul.
Se amesteca bine toate ingredientele.
Se servesc calde, ornate cu verdeata proaspata.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Mancaruri usoare. Cartofi natur cu unt si verdeata
O reteta simpla si rapid de preparat este cea de cartofi natur cu unt si verdeata. Cartofii sunt bogati in proteine si fibre necesare organismului, dar mai contin si mult potasiu.
-
Retete de post. Chifle umplute cu ciuperci si legume
O mancare rapida si gustoasa, care se incadreaza si la retete de post, puteti realiza preparand reteta de chifle umplute cu ciuperci si legume.
-
Retete delicioase. Chiftelute cu ciuperci si verdeata
Pentru a prepara niste chiftelute delicioase pentru o masa la fel de apetisanta, va propunem reteta de chiftelute cu ciuperci si verdeata.
-
Paste cu ciuperci si smantana
Preparate in diverse moduri, pastele sunt incluse in meniul unei mese deoarece sunt gustoase, satioase si ne ofera energie. Asadar, va invitam sa incercati o reteta noua cu paste si anume: paste cu ciuperci si smantana.
-
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
O mancare potrivita pentru o seara speciala alaturi de cei dragi este pieptul de pui preparat cu ciuperci si cartofi la cuptor.