Budinca apetisanta cu ciuperci si verdeata

 Pentru a fi in forma, o masa de dimineata se incepe cu alimente ce au un gust aparte. Noi va propunem sa incercati budinca apetisanta cu ciuperci si verdeata.


Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

1 legatura de marar

1 legatura de patrunjel

2 linguri de faina

2 linguri de pesmet

2 linguri de orez

5-6 oua

2 cepe

500 g ciuperci

sare

piper

50-100 g cascaval


Modul de preparare:

Ceapa se curata si se taie.

Apoi se pune la calit intr-o tigaie cu ulei incins.

Se adauga si ciupercile si orezul.

Ouale se bat separat.

La acestea se adauga faina si pesmetul.

Apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Ingredientele gata calite se pun peste ouale batute.

Se adauga si mararul si patrunjelul tocate fin.

Se pregatesc doua tavi de chec, care se ung cu putin ulei si se tapeteaza cu faina.

Li se pune si hartie de copt.

Se pune compozitia rezultata in tavi.

Apoi se dau la cuptor.

Se lasa sa se coaca timp de aproximativ 30 de minute.

Cand este gata, se serveste calda, cu cascaval ras deasupra.

Sursa foto

Articole asemănătoare