Cardamonul pentru sanatate

Unul dintre cele mai vechi condimente dar si unul dintre cele mai scumpe, cardamonul este utilizat atat in arta gastronomica datorita aromei sale intense, placute, asemanatoare cu cea de lamaie, cat si in medicina traditionala. Are efect detoxifiant, antiinflamator, antibacterian, si poate fi consumat simplu, sub forma de infuzie sau ulei esential, in diverse combinatii cu alte plante medicinale. Sau puteti urma exemplul tarilor arabe si sa adaugati cateva seminte de cardamon in cafea. La fel de usor poate fi adaugat in deserturi, dulciuri diverse, in bauturi alcoolice produse in casa, in ceai sau lapte. 
 
- ceaiul de cardamon este recomandat pentru a trata naturist mai multe probleme de digestive, in special cronice, precum greturile, durerile usoare de stomac, digestia dificila. Baut in cure de 2-4 saptamani in care veti consuma doua sau trei cani de infuzie zilnic va creste pofta de mancare si va face hiperaciditatea o amintire
- cardamonul are si un usor efect diuretic, ajutand si la detoxifierea rinichilor si a vezicii urinare, avand si efect tonic
- sub forma de capsule sau baut ca ceai caldut cardamonul ajuta la inlaturarea respiratiei urat mirositoare, scade numarul bacteriilor din gura si curata dintii 
- este recomandat si ca un adjuvant naturist in cazurile de hipertensiune, fiind folosit fie condimentul (1-2 grame zilnic) pentru doua-trei luni, fie capsule pe care le gasiti usor in magazinele naturiste
- datorita proprietatilor sale antiinflamatorii poate fi utilizat si pentru a reduce durerile si inflamatiile usoare, fiind foarte bun pentru durerile in gat, afte si durerile musculare
- ajuta la functionarea normala si pastrarea echilibrului sistemului nervos
- infuzia este recomandata in medicina traditionala indiana si celor care sufera de diabet zaharat
- ceaiul poate fi baut si de persoanele care sufera de astm alergic sau de cei sensibili in perioade alergiilor de sezon
- puteti mesteca din cand in cand cateva seminte de cardamon daca suferiti de oboseala cronica, senzatie de epuizare si nervozitate
- uleiul esential s-a dovedit eficient ca alternativa naturista in tratarea episoadelor depresive
- este un eficient anti-spasmodic si poate fi un inedit leac pentru sughit, cand se recomanda sa mestecati 2-3 seminte

 

Articole asemănătoare

  • Coriandrul pentru sanatate

    Cu multa vitamina C, K si proteine, frunzele de coriandru sunt perfecte in salate, supe sau pentru a improspata o mancare, iar fructele si semintele se folosesc dupa uscare si macinare pentru diverse tincturi si infuzii sau, de ce nu, uleiuri esentiale, produse usor de gasit in magazinele de specialitate.

  • Spanacul, un aliat esential pentru un sistem imunitar puternic

    Banalul spanac are nu mai putin de 15 vitamine si minerale esentiale pentru sanatate: vitamina A si K, vitamina E, vitamina C, calciu, magneziu, fier, potasiu si lista poate continua.

  • Florile de salcam pentru sanatate

    Consumate ca atare sau sub forma de infuzii sau siropuri (usor de gasit in magazinele de profil) aceste flori comestibile se pot dovedi utile in prevenirea sau tratarea mai multor afectiuni.

  • Conopida - cinci beneficii pentru sanatate

    Are putine calorii, aduce destul de repede senzatia de satietate, este recomandata in diverse diete de slabire pentru ca o puteti prepara in numeroase feluri.

  • Top 4 ceaiuri medicinale pentru sanatate

    Ceaiul de musetel: unul dintre cele mai populare, il gasim sub forma de pliculete sau ca planta uscat, cu un miros usor, dulceag, gust placut pe care il recunosti imediat, si este o solutie traditionala pentru durerile usoare sau pentru raceli, simplu sau indulcit cu miere ori zahar