Carnati de Buzau

carnati de buzauIngrediente:
500 g. carne de porc
1 kg. carne de oaie
boia de ardei iute
sare, piper
intestine de oaie

Preparare:
Se da carnea prin masina de tocat si se amesteca cu boia iute, sare si piper. Dupa  umplere, carnatii se pun la ger, atarnati, pana se zvanta si se intaresc. Se servesc ca gustare , neprajiti, la tuica.

Articole asemănătoare