Ceaiuri deosebite pentru acasa

 Foto: divinepartyconcepts.com

- Rece sau cald, ceaiul din plante aromate este o bautura sanatoasa, fara cofeina, ce poate fi servita in orice moment al zilei si la orice varsta. Avand in vedere varietatea bogata de plante disponibile actualmente pe piata, este posibil ca ceaiul verde sa vi se para banal, ceaiul de tei sa va ofere o stare de somnolenta de care nu aveti nevoie, iar ceaiul de menta sa aiba un gust prea comun.

In aceste conditii optiunile par a fi limitate, insa lucrurile nu sunt atat de complicate. Puteti sa cresteti acasa cateva plante care vor transforma clasicul ceai intr-o bautura deosebita, aromata si sanatoasa.

Lemon Verbena este prima optiune pentru un ceai special. Nativa din Argentina, Paraguai, Brazilia, Uruguay, Chile, Bolivia si Peru, a fost adusa in Europa de spanioli, in secolul al XVII-lea.

Frunzele plantei Lemon Verbena sunt folosite deseori si pentru a adauga un plus de savoare preparatelor din peste sau carne de pui.

Frunzele uscate ofera ceaiurilor nu doar o aroma placuta de lamaie. Lemon Verbena este o planta intrebuintata si in medicina alternativa pentru tratarea unor afectiuni ale sistemului nervos, ale tractului digestiv si are proprietatea de a diminua starile febrile.

Mint Chocolate, o planta cu frunze ce au o culoare verde-inchis, se raspandeste rapid si creste fara a fi prea pretentioasa in legatura cu calitatea solului sau conditiile atmosferice. Combinand gustul acestei plante cu mar sau ghimbir, ceaiul pe care il veti pregati acasa din menta cu o usoara aroma de ciocolata va fi unul de-a dreptul deosebit.

 

O alta alegere ideala pentru un ceai preparat acasa este Asperula odorata, cunoscuta si ca Vinarita. Planta ierbacee, inalta de pana la 25 de centimetri, cu flori albe, marunte si un miros placut, este recomandata nu doar pentru a preveni sau trata dischinezia biliara ori bolile de ficat. Ceaiul care are ca ingredient principal Vinarita este unul cu un gust foarte placut si o aroma sanatoasa inconfundabila.

Articole asemănătoare

  • Tomate Ola Polka

    Soi de tomate de un galben intens, puternic (culoarea se mai inchide pe masura ce se coc, ajungand un portocaliu deschis), cu frunzis destul de des, productie buna, foarte apreciate de cunoscatori pentru gustul lor dulceag, dar si pentru rezistenta la depozitare si transport datorita pulpei tari, elastice.

  • Cartofii Fleur Bleue

    Un soi frumos si mai ales gustos de cartofi mov, mai putin intalniti in arta culinara autohtona dar incepand sa castige teren, in special dupa ce s-a constatat ca au de cateva ori mai multi antioxidanti decat cartofii clasici.

  • Top 4 ceaiuri medicinale pentru sanatate

    Ceaiul de musetel: unul dintre cele mai populare, il gasim sub forma de pliculete sau ca planta uscat, cu un miros usor, dulceag, gust placut pe care il recunosti imediat, si este o solutie traditionala pentru durerile usoare sau pentru raceli, simplu sau indulcit cu miere ori zahar

  • Craitele, plante multicolore de toamna

    In sezonul rece, craitele constituie cea mai populara sursa de culoare din gradinile noastre. Intalnite in nuante de galben, rosu si portocaliu, acestea se intalnesc mai ales in gradinile din zonele rurale, unde formeaza borduri atractive.

  • 17 plante recomandate pentru acasa si locul de munca

    Oamenii iubesc plantele din varii motive dar, in general, pe primul plan sunt mirosul, culoarea, forma si functia lor decorativa. Ultimele studii ne-au demonstrat, totusi, ca la baza prieteniei dintre om si natura exista relatii mult mai complexe decat s-a crezut.